营养主食——快手香蕉饼

每天早上给宝贝做饭都很伤脑筋，今天早上做了个香蕉饼没想到不仅简单、快速，而且味道还美美哒。

原料

• 面粉-

• 香蕉-

• 鸡蛋-

• 牛奶-

辅料

• 油-

• 白糖-

• 黄瓜-

• 胡萝卜-

制作过程

1,准备原材料：面粉、香蕉、鸡蛋、牛奶。

2,把香蕉剁碎（也可以用搅拌机搅成泥）。

3,把鸡蛋打入碗中，倒入牛奶，把香蕉碎和白糖也一起放入碗中。

4,把这些食材搅拌均匀。

5,加入适量的面粉

6,搅拌成比较稀的面糊糊状（如果太稠可以再加些牛奶）

7,热锅凉油，把面糊糊用勺子一勺一勺的舀入锅内，用小火慢慢的煎，上色后反煎另一面

8,两面都上色后就可以出锅了

9,盘子边上摆上黄瓜和胡萝卜，一盘美美的早餐就准备好了。

烹饪技巧

• 煎的时候油一定不能太热，不然面糊下锅后还没熟就糊了。用勺子舀完面糊后最好再用勺子压一压，这样饼更薄，也更容易熟。

适宜人群

1-3岁

标签

促进食欲 便秘 补钙

餐次分类

早餐

推荐理由

香蕉是很典型的高钾低钠的食物，它还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。还有丰富的磷、钾、维生素C和果胶、多种酶类物质以及微量元素等。鸡蛋有孩子生长发育中不可缺少的胆固醇、钙、锌和优质蛋白、卵磷脂。牛奶对孩子来说是最好的补钙佳品。这个饼烙出来嫩滑可口，营养丰富，非常适合孩子吃。