开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2020.03.05
鲜带鱼2条、面粉、花椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋。
1、带鱼洗净,去头去尾清除内脏,均匀切块入盆,放入适量葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐和少许胡椒粉,轻度搅拌,翻匀后腌制40分钟。
2、腌制好的带鱼打入两个鸡蛋,撒上一层薄薄的面粉搅拌均匀。
3、起锅烧油,油温六至七成热时,放入带鱼,中小火将带鱼两面炸至金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份即可。
微信登录中...请勿关闭此页面