小土豆400g油20ml盐5g葱花20g蒜末20g孜然20g辣椒面20g
步骤1
准备食材
步骤2
小土豆清洗干净,不用去皮
步骤3
起锅煮水,水开后放入小土豆
步骤4
放入盐
步骤5
搅拌均匀
步骤6
盖上锅盖煮20分钟左右
步骤7
煮到用筷子能轻易从土豆中间穿过
步骤8
关火,捞出土豆沥水
步骤9
用刀将土豆拍扁
步骤10
起锅倒油,油热后放入拍扁的小土豆
步骤11
放入蒜末
步骤12
放入葱花
步骤13
放入辣椒面
步骤14
放入孜然
步骤15
翻炒均匀后就可以出锅啦
步骤16
美味的香煎小土豆
步骤17
快来尝尝吧
小烧烤,谁不爱! 小土豆,就是这个味,倍儿正! 沾点椒盐,没谁了! 是不是口水都流出来了,那赶紧吧! 说做就做!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
图片展示:
香煎小土豆
香煎小土豆
香煎小土豆
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