1.炖鱼时放几颗红枣，既能除腥又能增添香味。炖羊肉时加些面碱更易熟。
2. 几招缓解消化不良：吃10粒去皮杏仁；在温牛奶中加一茶匙杏仁油引用；在温水中加半茶匙小苏打和几滴柠檬汁引用；用小茴香泡水喝。
3. 脚气可放花椒10克、盐20克，加入水中稍煮，待温度不致烫脚了，用于熏脚即可压制气味。
4. 炖肉时在锅中加几块橘皮，可除异味和油腻，并能增加汤的鲜味。
5. 香油拌蛋可治疗感冒后的咳嗽，将一两香油加热后再打入一个鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，趁热喝下，早晚各一次，两三天见效。
6. 蒸鸡蛋羹时水蛋比例应按2：1搭配，用文火蒸，所用厨具最好是导热性好的不锈钢碗或薄瓷碗，蒸时给碗加个盖，可避免蛋羹表面呈蜂窝状。
7. 从冰箱中取出茶叶时，应让茶罐内温度回升至室温后再打开，否则茶叶凝结水汽，会加速变质；可将茶叶用小包分装冷藏，每次只取一包即可。
8. 大部分海鲜性质寒凉，多吃易损伤脾胃功能，诱发腹泻和痛风，吃海鲜前喝一碗糯米粥或白米粥，既能让肠胃温暖舒适，还有利于尿酸排出。
9. 甄别劣质壁纸：用微湿的布稍微用力擦纸面，出现脱色或脱层说明其耐磨性不好。表面易污染、有刺鼻味道的壁纸勿买，其甲醛含量可能偏高。
10. 打嗝止不住可以试试在舌下放一勺糖，糖可以刺激喉咙后侧的神经，进而中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。
11. 微波炉内油污如不及时清除，会加大微波电阻，易致微波泄露，危害健康，隔一两个月用微波炉烧开等量的水，看耗时是否一样，可判断是否泄露。
12. 冰箱省电：准备两个0.5升的储冰盒，将盛满水的一盒放入冷冻室，结成冰后移入冷藏室，两盒循环用可延长制冷周期并省电。
13. 选脐橙别贪个大的，果实越大越易失水，不耐储存，果脐小且不凸起的橙子口感好，橙子皮薄厚均匀，有点硬的含水分多。
14. 识别安全的香蕉，自然熟的香蕉表皮一般有“梅花点”，且香蕉中间是软的，催熟的香蕉闻起来有化学药品味道，且中间是硬的。
15. 热姜水有助于缓解腰肩疼痛，可先在热姜水里加少许盐和醋，再将毛巾浸入，拧干后敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变驰，有舒筋活血功效。
16. 防治颈椎病的健身操：坐在椅子上，缓慢的用力挺胸，双肩向后扩张再复原，反复做10次至12次，然后左右肩各做耸肩动作12次即可。
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