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炖鸡汤的做法大全

健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.备好枣和枸杞。

  • 2.汤煲中加水,先放入红枣、枸杞。

  • 3.鸡切成小块。

  • 4.放入开水中焯一下。

  • 5.红枣、枸杞煮开后,放入鸡块、葱段、姜片,煲2小时。

  • 6.出锅前放入盐即可。

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