过年给家里小朋友安排了这个鲜虾条,秒空盘的节奏,简直是哄娃神器👍
🦐酥脆鲜香,非油炸的也很健康,宝宝一根一根好吃的停不下来~
.
🌈准备食材:
【虾仁60g,米饭80g,胡萝卜20g,蛋清2个,玉米淀粉10g】
🌈制作方法:
①胡萝卜和虾仁煮熟,米饭+煮熟的胡萝卜虾仁,再加入70g清水,放入辅食机搅打细腻,过筛一遍
②蛋清打发至细腻有纹路,加入玉米淀粉继续打发,至提起有小尖角
③加入虾泥,快速翻拌均匀,装入裱花袋,剪小口子
④挤入铺油纸的烤盘上,烤箱提前预热,100度烤2小时(具体时间根据自家烤箱脾气略微调整)能轻松从油纸上拿下来就是烤好啦!
.
⭕️装蛋清的容器一定要无水无油
⭕️挤的虾条不要太粗,跟宝宝手指差不多粗细,烘烤时间根据烤箱和虾条粗细决定~
⭕️1岁以上大宝宝吃可以加点盐,更美味噢~
#不重样宝宝食谱 #宝宝辅食日记 #手指食物 #宝宝零食
联系客服