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分清是哪种火?

2009-05-24


  火又分心火、肺火、肝火、胃火这么几种。它们各自表现出来的症状也是不一样的。口腔溃疡是心火过旺的表征,肝火则表现为头疼、耳鸣,因此在养生的时候,我们也要有所区分的“对症下药”。

  ●莲芯降心火

  在中医里,除了把火分成实火、虚火之外,又分心火、肺火、肝火、胃火这么几种。那么,它们的表现症状也是不一样的。比如说心火,心火旺盛的人,一般来说,首先表现在心烦意乱、烦躁不安上。再严重的话,可能还会长一些如口腔溃疡这种病。从中医上讲,舌为心之苗,因此,他会在舌头上来表现出来些溃疡。出现这个问题的时候,该怎么办?我们有两个方法,一个是平衡你的心态,这个是首要的。当然这个也比较难做到。还有一个方法,就比较简单了,你去市场买点莲子芯,把它当成茶来饮用。莲子芯是专门对付心火的,喝一点莲子芯,就可以把心火降下来。

  ●肝火吃海蛤

  那么肝火的外在表现,与心火有什么不同呢?肝火的主要特征表现在易怒上。有的人他点火就着。一般来说,这种现象还伴随着头晕、头痛、耳鸣、恶心。肝火太重怎么办呢?还是那两个方法,一个是你自己来调节情绪,还有就是在饮食方面,可以吃海蜊子,就是海蛤。海蛤是佑肝肾两津的,专门用来降肝火。因此,常吃这个东西,对于缓解你的肝火有很大的帮助。

  ●荷叶清肺火

  肺火一般是表现在哪些方面呢?比如说咳喘病,像感冒,甚至是肺炎,往往都是因肺火而引起的。而且,肺病一般发生在秋季。我们该怎么预防呢?就是要清一下你的肺瘀。清肺热的方法,其实再简单不过了。我们是靠梨汁的,因为梨汁是干寒的。它专门是润肺的,除了梨汁以外,还可以选择荷叶。荷叶有芳透、宣发的作用,它可以将你体内的肺热宣发出体外。至于梨的功效,那是不言而喻。

  我父亲曾经给我讲过这样一个故事。在古时候,有个人要进京赶考,结果没考上。没考上怎么办呢?他是又郁闷又着急,结果病倒了。他得了什么病呢?就是咳喘不止,还没钱医治。然后,他在当地找了几个大夫看,也没看好。后来,又遇到了一个医生,就跟他说,你去买两筐梨,就是红肖梨,事实上,是鸭梨的一种。那医生还说,你不是还有个驴吗?你就骑着这个驴回家,每天你就坐驴背上,边走边吃。晚上住店的时候,你把梨捣碎,喝梨汁。后来,这个人就照这个方法来做,结果,他到家之后,两筐梨也吃完了,咳嗽也好了。事实上,这就是对症了。梨有润肺作用,它有利于宣肺。

  那么荷叶呢?我们的制作方法可以这样,在荷叶下来的时候,我们可以多买一些鲜荷叶。然后在你熬大米粥的时候,把粥熬熟之后,将洗干净的鲜荷叶放在粥上边,之后再盖上,把火关掉,焖上个十分钟、二十分钟。然后,再把盖打开,荷叶的香气就出来了。要注意的一点是,荷叶煮的时间不能太长。如果时间太长的话,就像你把今年的龙井新茶用开水给煮沸了气,就没法喝了。我们所取的,就是它芳香化透的这个味,它可以将你体内的浊气带出来。如果你在平时采取这种方法,就能够很好地防止肺火的发生。

  ●杜月笙的十万大洋

  胃火是怎么产生的呢?那就比较简单了,主要就是吃的,吃得太多了。你吃多了,身体摄入和排除之间不成正比。胃里面就会存留一些东西。时间长了,就会化热,化火。我们所吃的是粮食,粮食本身就是一种能量,用来维系你生命的动力的。如果不适当,就会对人体造成伤害。

  但是,更多的胃火是怎么产生的呢?主要有两方面:一方面与现代都市人的工作压力很有关系。有人会说,胃跟工作压力有什么关系?中医是一个整体,脾胃是相通的,工作压力大,势必会造成你的思虑也会大。从中医的这种对应关系上讲,思伤脾,脾的运化出现问题了,自然会影响到胃。情智上的变化影响到胃,这是一方面。还有另外一方面,就是饮食上过饥、过饱、过寒、过热,都会对胃产生刺激。比如现在我们这种应酬,就说喝酒吧,酒性温燥烈,就会伤胃。现在生活越来越好了,在吃的方面,各地饮食都很普遍了,像四川火锅,北京人也很爱吃,鲁菜啊,不仅北京有,天南地北哪儿都有。北方人比较喜欢四川风味的小吃,因为它香,让人喜欢。但是,也是过食这种辛辣刺激的东西,它化热、化火,久而久之,就把你的胃给伤了。

  有这样一个故事,在上个世纪二三十年代的北京,有个京剧名流叫孟小冬。孟小冬在北京居住的时候,经常来找我祖父看病。后来,她下嫁给杜月笙,就到了上海。有一次,她病倒了,非得要找北京的孔伯华,说我就认孔伯华,其他我谁也不认。这样的话,杜月笙就派人来到北京请我祖父。我祖父这个人,也是很有个性的,请了两次都没去。后来,到第三次的时候,觉得再不去,也不太合适,就答应去了。杜月笙派他的小伙计到天津港,我祖父坐火车到天津,从天津转上海。到那儿一看,孟小冬没什么大病,我祖父给号了号脉,她就是脾胃失调。按今天讲,就是吃多了。所以,就开了个小药方,吃了两副药就好了。之后,这个杜月笙就觉得我祖父的本事还挺大,为了取悦于孟小冬,就以十万大洋相赠。当时,十万大洋可是一笔巨款,就因为有了这个十万大洋,我祖父才与四大名医的肖龙友,二人合力创办了我国历史上比较早的第一所中医院校:北平国医学院。

  ●独家秘方五汁饮

  从孟小冬的例子来看,胃热与营养过剩有直接关系。胃火我们如何来化解?清代有一个瘟病学家,叫吴鞠通。他写了一本书,叫《瘟病条辨》。《瘟病条辨》里面有一个药方,这个药方叫五汁饮。这个药方的成分主要是梨汁、荸荠汁、藕汁、鲜生地和麦冬。这五种中药组成的汁,它的主要的作用是针对胃阴虚。胃阴虚了你自然你就有胃火,针对胃火,起到滋养胃阴的作用。可以帮助你的脾胃消化。你也可以把它当成饮料,没事儿就喝一喝,长期坚持着。对于经常喝酒的人,长期熬夜以及长期饮食辛辣刺激的人,或者吃羊肉过多的人,都有很好的作用。这些人阴虚内热,容易生许多疾病。

  事实上,阴虚内热是现代都市人群普遍常见的一种基本体质特征。按照我自己的理解,如果你抓住了阴虚内热形成的原因,就找到了它表现在外的这些现象,同时,在生活中注意来修补它,改善它。那么,就能达到防止疾病发生的目的。我还有一个内热的测试表,大家可以按照这个表,来给自己来测试一下,看看是不是属于内热体质。当然,内热也可以与阴虚交叉起来做测试。

  内热自测表

  体质 特点

  内热 肝 头痛眩晕,耳鸣,面红目赤,肋胀痛,口苦,急躁

  心 心烦,口舌生疮,小便赤,灼热

  脾 口燥唇裂,口疮口臭,牙龈肿痛,胃脘灼痛

  肺 身热,咳喘,痰黄,苔黄

  说明 饮食多热量,辛辣刺激,过量饮酒

(编辑:小毅)

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来自:jsczz1971  > 中医
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