清热润肺利咽——润喉茶冻

材料

罗汉果1个、胖大海3枚、白凉粉20克。

做法

罗汉果、胖大海加清水2000ml，煎煮15分钟，撩去药材，稍冷却后，用罗汉果水溶解白凉粉，倒入锅内，加热至白凉粉完全溶解，放凉，即可。食用时可用蜂蜜调味。

功效

这款茶冻能清热润肺，利咽开音，滑肠通便，适用于肺热燥咳、咽喉干痛、干咳无痰及肠燥便秘者。