自古以来，漂亮的女人都被称为“红颜”。所谓红颜，除了指美丽的容颜，还特指红润的面色，也就是我们所说的血气。 都说女人是水做的，然而女人也是血气养成的精灵。经、孕、产伴随女人的一生，这些生理特征，都与血息息相关。 图片来源：网络 01 女人贫血，有什么症状？ 每月来大姨妈掉血，拼命节食减肥，这些都让很多姐妹，患上不同程度的贫血，那么，贫血究竟会有什么症状呢？ Ⅰ 面色苍白 有时候，我们说一个女人气色不好，往往就是没有血色，贫血最直观的症状一般也都写在脸上，即面色苍白。 Ⅱ 软弱疲劳 贫血会导致女性容易疲倦，常常感到劳累。 Ⅲ 食欲下降 贫血带来的消化系统功能下降，会导致女性食欲下降。 Ⅳ 中枢神经系统 贫血的女性，都有过这样的经历：蹲久了猛然站起，会两眼发黑，四肢麻木，这些都可能是贫血的症状。 Ⅴ 生殖系统 贫血会导致月经失调，影响女性生育。 02 7大食物，吃什么最能补血？ 出于补血的需求，市场上各种补血的药品、保健品，卖的是十分火热。 除此之外，通过饮食来补血也一直被推崇，很多食材一直都被宣称具有补血的功效。 小编罗列了呼声最高的几种补血食材，到底效果怎么样，下面一一道来： 红 糖 补血能力：★★ ◇ 经期泡一杯红糖姜茶，看上去比“多喝热水”有用多了，红糖一直被视为补血良方。 图片来源：网络 红糖能不能补血？先看看它的成分： 红糖是由甘蔗制成，几乎保留了蔗汁中的全部成分，含铁量约为2.8mg/100g，不算高。但这些都是非血红素铁，人体对它的吸收率仅有1%左右。 阿 胶 补血能力：★★ ◇ 阿胶一度被视为补血神器，市面上各种阿胶制品琳琅满目，牢牢占据这补血领域的半壁江山。 图片来源：网络 然而2016年7月，人民日报官方微博明确指出，阿胶对于补血基本没作用，自此将阿胶拉下神坛。 人民日报微博指出：阿胶由驴皮熬制，主要成分是胶原蛋白，和猪皮、牛皮以及其他什么皮都没有太大的不同。因为没有什么铁，所以对补铁补血也没什么作用。 红 枣 补血能力：★★☆ ◇ 传统中医一直有“补气血”之说，把红枣看做是补气血的良品。 图片来源：网络 从西医的角度看来，红枣中铁含量不高，并没有什么补血价值。 但中医认为，“脾胃为气血化生之源”，而红枣能健脾养胃。综合来说，补血功能2星半！ 菠 菜 补血能力：★★☆ ◇ 菠菜是餐桌上常见的蔬菜之一。有很多人认为，菠菜中富含铁元素，贫血就应该多吃菠菜。 图片来源：网络 而实际上，菠菜并不是补铁的良好来源。它的含铁量远低于肝脏、动物血、肉类等食物。 ◇ 菠菜靠什么补血？含铁量不高并不能否定菠菜的补血功效，素有 “营养模范生”之称的菠菜还是富含其他多种营养元素。其中，叶酸、维生素c、维生素k等对造血都有作用。 红 肉 补血能力：★★★☆ 红肉是一个营养学上的词，是指在烹饪前红色的肉，例如猪肉、牛肉、羊肉等；与之相对的鱼肉、家禽肉则被称为白肉。 图片来源：网络 红肉当中，有丰富的饱和脂肪、肌红蛋白和血红蛋白。大多数的贫血都是因为缺铁，而红肉是铁和优质蛋白的良好来源。 动 物 肝 脏 补血能力：★★★★ ◇ 说起动物肝脏,可以说有人爱来有人怕。爱它的人，被其营养价值征服,将其视为"补血明目"好食材。 图片来源：网络 动物肝脏中，有丰富的维生素A，它可以促进铁的吸收利用，帮助造血，对视力也有极大好处，补血效果不错。 不过，肝脏胆固醇极高，吃太多要当心高胆固醇血症和高血脂。 动 物 血 补血能力：★★★★★ ◇ 动物血一般被称为“血豆腐”，例如我们常见的鸭血、鸡血、猪血。 以“血豆腐”为主要食材的美食，也广受欢迎，毛血旺、鸭血粉丝汤等，数不胜数。 图片来源：网络 传统观念总是认为“缺啥吃啥，吃啥补啥”，在大多数情况下，这都是不科学的。然而动物血就不一样了，它是补血的好食材！ 动物血中，血红素铁含量极高，而且它容易被人体吸收。另外，当中的蛋白质含量也接近肉类，脂肪含量却远低于肉类。 最后，小编要提醒一下，不同的动物血补血效果也有所不同，其中以鸭血最优，鸡血次之，猪血最低。 想吃出好气血，先要分清哪些是夸张功效，哪些是真的有用。科学补血，才会更健康美丽！ 觉得文章不错，那就…… 想看更多科普内容
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