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糖尿病患者早餐吃什么食物好?

  据统计,每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%~50%,有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。所以说早餐对糖尿病人来说很重要。那么,糖尿病患者早餐吃什么食物好呢?

  糖尿病人合理吃早餐的好处有哪些?

  一、每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%50%,有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。

  二、合理的搭配早餐对血糖水平有显著影响,能够使得血糖维持在相对稳定的水平,可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应。而且,完全由谷类构成的早饭能降低患病的危险,而经过加工的谷类早饭则不会。

  三、吃早餐能够给帮助控制住饥饿感,避免在一天中的其他时间因为饥饿而进食过多,与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。

  对糖尿病人来说健康的早餐搭配,应该是高纤维、低热量、高蛋白、低脂肪。蛋白质丰富的早餐能让你更扛饿,同时,血糖的波动也更小。所以,糖尿病人要重视早餐,而且还要吃得健康。

  糖尿病患者的早餐应该既吃好又吃饱,热量应该达到全日总热量的20%30%,另外还要注意科学搭配,根据营养均衡的要求,把食物分为四类,即谷类、肉类、奶豆类、蔬菜水果类。

  糖尿病是老人的常见疾病,发病率与不吃早餐密切相关。所以按照正确的吃早餐,对降低或减少糖尿病发生的机率具有重要的意义。

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