少吃容易胀气的、含淀粉过高的食物,如马铃薯、红薯、芋头、栗子、豆类等
减少脂肪(带鱼)、胆固醇(蛋、鱼子、内脏、虾蟹、鱿鱼、贝壳)、巧克力
少食辛辣刺激性食物、浓烈调味品(葱,姜,韭菜,大蒜,辣椒等)
少食纤维素过多的食物,如粗粮、玉米、燕麦、西兰花
少糖分
烹调食品以蒸、煮、炖
莲藕、淮山、胡萝卜、苹果、南瓜、木瓜、佛手瓜、菜心(果实类蔬菜纤维低)
瘦猪肉、瘦鸡肉、鲈鱼、丁贵鱼、鲫鱼、青鱼、草鱼(主要是有鱼鳞的)
核桃、鱼油中的不饱和脂肪酸不单独存在,一般以脂肪形式存在,需要分解为甘油和不饱和脂肪酸
肉中含有较多的胆固醇,所以不健康,但肉中的蛋白质比较多,是优质的蛋白质来源。蛋白质有助于控制食欲,增加能量消耗(分解,吸收需要能量)
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