开通VIP，畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2016.01.09
糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
用玻璃瓶做四川泡菜
泡菜盐、纯净水、大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒 | 新鲜蔬菜（洗净切好晾干）、老姜片、冰糖、高度白酒
43 做过 （七天内 5 人做过）
项项下厨房
冬至萝卜，你吃了吗？丨萝卜山药煲 · 圆满素食
山药、水萝卜、茶树菇、海带、生姜、枸杞、胡椒粉、八角、山奈、植物油
4 做过
圆满素食
香辣烤猪蹄，附详细的卤水方法
猪蹄一只、八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒 | 陈皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香叶、草果，干红椒，生姜、五香粉，孜然粉、生抽，老抽，冰糖
综合评分 9.0 （七天内 6 人做过）
蔡宝
传统家乡卤味（卤五花肉、鸡爪、鸭胗等）
#食材、五花肉、鸡爪、鸭胗、#调料、葱姜、盐、老抽、冰糖、白糖、桂皮、山奈、草果、料酒、香叶
113 做过 （七天内 2 人做过）
希南
下酒追剧利器——自贡冷吃兔
新鲜兔肉 | 香料（八角、陈皮、桂皮、茴香、山奈等）、豆瓣酱、姜、蒜、大葱、干辣椒、花椒、老抽、冰糖、料酒、芝麻
54 做过 （七天内 1 人做过）
火星蘑菇
香辣水煮鱼片
草鱼鱼肉、葱/姜/蒜、配菜、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒 | 料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、胡椒粉、糖、花椒/干辣椒
综合评分 8.5 （七天内 2 人做过）
烟火间
鲜锅兔
小米辣、嫩姜、1个蛋 | 鲜兔、老姜、蒜、花椒、青条椒、泡辣椒、泡酸菜、香叶、八角、山奈、豆瓣、淀粉、盐、糖、醋
16 做过
sweet晓兔
重庆小面
<小面高汤> 食材如下：、猪大骨、水、花椒 八角 酱油 料酒、<小面辣椒油> 食材如下：、辣椒面、辣椒粉、菜籽油、茴香 花椒 山奈 桂皮 香叶 八角、丁香 草果 香果 芝麻 花生 香油
9 做过
味蕾时光
甜水面
中筋面粉、红糖、山奈、豆蔻、姜、白芝麻 | 豆芽、菜籽油、葱、蒜、生抽、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、冰糖
综合评分 8.4 （七天内 1 人做过）
labrador
土豆也要吃得精致！丨酱土豆&薄荷酱汤·圆满素食
小土豆、八角、香菜、辣椒酱、生抽、料酒、白糖、蘑菇精、味精等混合粉末、丁香、山奈、植物油、花椒油、香油
5 做过
梦麻麻冷吃兔
兔、干海椒 | 酒、盐、山奈、八角、花椒、陈皮、糖、酱油、醋、味精
7 做过 （七天内 1 人做过）
梦洁不靠谱
自贡鲜锅兔
兔、老姜、子姜、独蒜、八角山奈、泡椒、小米辣、二荆条、花椒、白酒、老抽、糖、盐、芡粉、豆瓣酱、醋、白糖
11 做过 （七天内 1 人做过）
一择
不加一滴水的【干烧青椒鸡】
【主料】：鸡半只、青椒3、4个 | 【配料】：葱段、生姜片、蒜片、干辣椒、八角1颗、山奈1粒、【调料】：盐、料酒、老抽、黑糖、味精
11 做过
璐稔
川香麻辣牛肉干
#A-码味调料、白糖、辣椒粉、花椒粒、花椒粉、白糖、味精 | 牛肉（牛后腿肉最佳）、盐、十三香、葱段、生姜、料酒、#B-焯水调料、盐、八角、山奈、料酒、#C-麻辣油调料、植物油、干辣椒碎
10 做过 （七天内 2 人做过）
麦小奇MG
辣椒油（独家秘方做出绝味辣椒油）
干辣椒面、白芝麻、香料（下图所示，不一一列举了） | 菜籽油、山奈、八角、桂皮、草果、大香（也可省略）
综合评分 8.3 （七天内 3 人做过）
葉子的爱与厨房
卤猪蹄
猪蹄4个、花椒、香叶、黄酱、冰糖、姜、砂仁、老抽、白芷2片、山奈
3 做过 （七天内 1 人做过）
陈二姐
川式辣椒红油
二荆条干辣椒、朝天椒干辣椒、菜籽油、八角、桂皮、香叶、草果、山奈、小茴香、熟白芝麻
0 做过 （七天内 1 人做过）
美食台foodvideo
卤水鸡爪
鸡爪 | 姜、冰糖、大料、山奈、草果、砂仁、小茴香、桂皮、丁香、花椒、干辣椒、胡椒粉、料酒
120 做过
豆花鱼
龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、干辣椒、豆瓣酱、白胡椒、辣椒粉 | 香菜、淀粉、大葱、生姜、蒜、花椒（我取了红花椒和青花椒各一把）、草果、山奈、大料
综合评分 8.6 （七天内 2 人做过）
炖棒骨
棒骨 | 大料、花椒、桂皮、香叶、小茴香、草果、丁香、豆蔻、山奈、砂仁、啤酒
queenie-18
微信登录中...请勿关闭此页面
