遇到厨房装修，看了很多案例或者设计图，还是无从下手。对于网友们来说，厨房不仅是烹饪的地方，更是空间交流的场所，因此合理的厨房设计需要注意什么呢？以下业主的9个心得与你们分享。
开放式厨房并不太适合中国
开放式厨房不适合中国人常常煎炸炒的饮食习惯，虽然有油烟机但厨房的风一吹，油烟就吹进客厅了，建议分开工作区的厨房和休闲区的客厅，或者设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。
厨房内中岛也不一定适合你家
首先中岛式就可能是开放式厨房，中岛的厨房动线会被打乱，地插也要重新设置，还有中岛式的油烟机虽然好看但昂贵，如果厨房足够大，不如把厨房台面加宽代替中岛。
按照动线设计你的厨房
烹饪流程：冰箱（储物空间）→台面（预处理空间）→水槽（清洗空间）→台面（切配空间）→灶台（烹饪空间）→台面（上菜空间）
清洁流程：台面（放置空间）→水槽（清洗空间）→台面（沥水空间）→碗柜锅柜（储物空间）
注意考虑左撇子和右撇子，线路完全相反。
厨房照明
厨房照明顶灯只是辅助照明，正对操作台的柜下照明才是主要照明。厨房的照明事先和电工师傅商量预留好电路，厨房顶灯照明太亮，影子打在操作台上，会影响烹饪，若是操作台下的灯光则照明视线好。
窗户附近预留水槽
窗户前可以预留工作台，有一些菜干需要阳光消毒或者洗手布需要晒干则可以利用工作台，便利行事；水槽放在窗户下为的是保持风干和日照杀菌。
3个厨房清洁电器
垃圾处理机：可以把湿垃圾骨头、菜渣、果皮打碎冲入下水道省事，干垃圾几天不倒也可以。
洗碗机+即热式水龙头：洗碗机也不贵，还可以减少老婆的负担，即热式水龙头到了冬天洗脸洗手也暖和。
手持式的充电吸尘器：随手吸一下脏东西、灰尘、面粉很方便。
厨房安排10个以上的插座插板
大部分围绕操作台面附近，各种小家电，种类太多，咖啡、果汁、烘焙、儿童、老人、养生偏好等等，多配几个不会亏，如果有必要可以设一个电箱。
垃圾桶的位置
位置要接近操作台和水槽，可以放在橱柜内部，拉开门丢垃圾，不贵很多人不习惯。也可以在台面下空置一个储物格，直接放歌垃圾桶，个人偏好。
预留一个活动厨房台
预留一个活动厨房台，用来烤肉或者吃火锅，需要时拉出来做桌子，在餐厅吃味道和烟气都太大了。
来源：优居网
责任编辑：李家燕
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