我家是卖包子的，我来揭秘下包子的做法

我们家包子韭菜苔这个馅卖的最好了，每天早上都是供不应求，我教给大家怎么做，买不到可以自己在家做。

• 

  1.首先备好食材，把韭菜苔洗净

• 

  2.2.肉绞成馅儿，葱姜剁碎。其实肉手剁最好

• 

  3.肉馅里加葱姜末搅匀，放鸡蛋，腌十分钟

• 

  4.用韭菜苔味道更清新，口感也是脆脆的哦~

• 

  5.加猪油和玉米油拌好，这样就不会走水，然后加生抽、鸡精和盐调味，就可以开包啦

• 

  6.肉馅的包子捏着包又快又好吃，水开后15分钟熟就可以出锅了

• 

  7.出锅啦~~沾点蒜泥醋就开吃啦

•