未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
鸡蛋还只会炒着吃?简直弱爆了!这才是高水平的吃鸡蛋

消灭冰箱库存的洋葱圈蛋饼

用料:鸡蛋一个、玉米淀粉一汤匙、胡萝卜、玉米粒、芦笋(其实是冰箱里有的一切,甚至是米饭都可以)、洋葱、盐、白胡椒

做法:

  1. 胡萝卜、洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒、加一勺玉米淀粉,适量盐、白胡椒,打入一个蛋,搅拌均匀

  2. 切几个洋葱圈,锅底倒一点油,放入洋葱圈

  3. 用勺子把蛋糊舀入洋葱圈内,盖上锅盖小火焖一会,待表面凝固。直接吃和蘸番茄酱吃都不错哦~

控油减肥的香菇蒸蛋

用料:鸡蛋2只、香菇若干个、盐少许、葱花少许

做法

  1. 香菇挖掉内部变成小碗状,把挖下来的香菇切丁,打两个鸡蛋放少许盐入鸡蛋

  2. 把鸡蛋和香菇丁一起拌匀,用小勺舀入香菇碗中。最后每个上放适量葱花,上蒸锅15分钟

蘸汁菠菜鸡蛋糕

用料:鸡蛋三个,菠菜一小把,盐适量,水淀粉,小葱。

做法 :

  1. 菠菜和小香葱洗干净,锅中放水,水开后焯水。

  2. 过凉水,攥干水分,将菠菜、香葱切末。

  3. 鸡蛋打撒,把菠菜和小葱末放入蛋液中搅拌均匀,再把水淀粉和少许盐倒入搅拌均匀。

  4. 准备好一个方形容器(饭盒),里面铺好保鲜膜,把菠菜蛋液倒入。

  5. 放入蒸锅中,大火蒸10分钟,蒸好后切厚块装盘。

  6. 蘸料的做法:生抽,醋,香油,少许盐,一勺白糖,喜欢吃辣就倒点辣椒油,喜欢吃蒜的就加点蒜蓉,搅拌均匀即可

有什么想吃的、想学的、想做的?在评论区与厨妹子互动吧~

本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报
从APP上打开文章,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
来自:迷茫的星空610  > 饮食
举报
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
25道简单好做的素食菜谱大全
百变的鸡蛋饼,十分钟上桌
儿子吃一次馋一次的16道美味菜,做起来容易,吃起来就没完了!
快把泡面扔掉,尝尝带你走向人巅峰的料理
【【 咖喱蛋包饭 】】
【食谱】低蛋白饮食一日三餐食谱推荐
更多类似文章 >>
生活服务
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!