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红薯糯米油炸糕的做法

主料:低筋面粉 120克,红薯 一个,白砂糖 20克,橄榄油 15克,豆沙馅,奶粉 适量,

红薯糯米饼的做法步骤

1.红薯蒸熟捣成泥,捣制红薯泥如果较干可加入适量水

2.将糯米粉、红薯泥、糖、奶粉、橄榄油混合揉成面团,如果觉得干也可加入适量水

3.像包汤圆一样,将豆沙馅或芝麻馅包入糯米面团中

4.搓圆,再压成饼

5.花生油烧至7成热,放入糯米饼,中火炸制

6.糯米饼炸至两面金黄,出锅装盘


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