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2020.07.18
原料
西红柿 (200克)
鸡蛋 100克
方法/步骤
1、西红柿改好刀,鸡蛋中放入少量的盐打匀,葱姜切末
2、净锅加底油,炒鸡蛋,炒制定型后盛出备用
3、再放入少许的油,放入葱姜末炒香,放入西红柿翻炒,再放入炒好的鸡蛋,最后放盐翻炒均匀后出锅即可
注意事项
鸡蛋不要炒的太老
西红柿一定要新鲜
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