药膳汤煲的做法

药膳汤煲

池上小米

食材明细

主料

• 猪筒骨 1根

辅料

• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 干百合 适量
• 淮山 适量
• 莲子 适量
• 薏仁 适量
• 红豆 适量

配料

• 姜 适量
• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

药膳汤煲的做法步骤

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  1

  原料图1
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  2

  原料图2
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  3

  锅内烧热水，把筒骨入热水中焯掉血水
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  4

  把焯过水的骨头换入注好水的沙锅中
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  5

  所有配料洗净放入沙煲中，加入姜片
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  6

  大火烧开，转最小火煲1.5小时，喝前调味即可

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使用的厨具：砂锅

所属分类： 汤类   家常菜   私房菜   汤羹