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花样馒头----美食杰

花样馒头


  • 工艺
  • 难度
    未知
  • 人数
    未知
  • 口味 其它口味
  • 准备时间
    未知
  • 烹饪时间
    未知
echo3333

用料

主料

  • 面粉500g

  • 元贞糖50g

调料

  • 食盐

    适量
  • 调和油

    适量
  • 酵母(干)

    3g

花样馒头的做法

1.准备好食材,面粉,糖,酵母

2.酵母温水化开后,加入面粉中,充分搅拌后,充分搓揉。一般要揉十五分钟左右。

3.然后放温暖处发酵至两倍大。

4.发酵好的面团擀成片用模具弄成圆形的小片。我用的我宝宝喝奶的奶瓶盖

5.叠在一起做各花心放里面卷起来

6.叠好在中间切断

7.翻转后,就成了玫瑰生坯。全部做完后二次饧发十几分钟,然后凉水上锅蒸十五分钟,关火后虚蒸五分钟,开锅。

8.蒸好的样子

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#创作灵感 今天蒸一锅啥呢?教程我也放在里面了#花样面食 #宅家嚯嚯面粉 #酵母粉 #馒头的花样吃法...
【花样馒头的做法步骤图,花样馒头怎么做好吃】�JZHK�
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