佤族

服饰

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佤族妇女都从事于家庭纺织。由于生产力水平低下，家庭纺织满足不了他们生活的需要。长期以来，佤族缺少衣穿是很普遍的现象，有的妇女只穿一条麻布裙，有的男子只有一块遮羞布。他们较普遍地穿上衣服是解放后的事。男女皆赤足，不穿鞋子，也不会做鞋子。

　男子剪发，头缠包头。包头巾有黑色、白色和红色。男子穿短衣，裤子短而肥大，尚黑色。男青年一般领上戴有竹藤制的项圈，少数富有者戴银项圈和银手镯。有的男子还穿耳纹身。

　妇女的服饰，各村寨不同。岳宋妇女上身着披户，裙子长而大。马散妇女上身穿无领短衣，裙子稍短，小腿上缚有裹脚布。芒杏、翁戛科等寨，因受拉祜族影响，上衣近似拉祜族，裙子与岳宋同。中课、永广等寨，上衣与拉祜族和汉族相似，裙子与马散同。妇女都留长发，不梳辫子，头发多披肩洒向脸颊两侧及肩背，用发箍从前额到脑后把头发拢住，这样既可保证头发不散落在前影响视线，又显得美观大方，使用也很方便。发箍是佤族妇女最具特色的头饰，在我国各民族中只有佤族使用，是识别佤族的最简明的标志。它呈半月形，中间宽，两头窄，长约30多厘米，中部宽约10厘米，多用铝、银制成，也有竹藤制的。耳戴银环(最大的直径约六、七分)，颈戴银项圈和若干串料珠(有的料珠中还加有贝壳)。腰围若干个竹圈，小腿和大腿之间戴着若干个竹圈或藤圈，大小臂间戴有银饰，手指上也有戴戒指的。这样的服饰实在负担太重，很不方便，可是佤族却以为美。

　佤族的服饰可能与东南亚某些民族有历史渊源。例如，我国南北朝时期，对于东南亚的民族 就有这样的一段记载：“林邑……俗居处为洞，名曰干兰。……男女皆以横幅古贝绕腰而下，谓之干漫，亦曰都漫，穿耳贯小环。……自林邑，扶南以南诸国皆然也。”扶南至唐为真 腊，发展到今日即现在的柬埔寨。柬埔寨的居民主要是孟高棉族。佤语属南语系孟高棉语族。所以，佤族在服饰上与东南亚某些民族(如高棉族)的共同点，也可以说明佤族与他们在族 源上的渊源关系。佤族有自制的布单和自外民族买来的棉毯，睡时作被，早晚冷时就披在身上。佤族妇女的上衣是结构、剪裁及制作都很简单的贯头式。这种衣服是用一幅布双折，中剜一洞，左右臂附近略剜掉一些，两裉连接便成，穿时从头上套下即可。佤族妇女上衣短小，紧身，领呈“V”字形，无袖，两裉和前襟均用线缝合，再配上彩织的花纹短裙，颇具现代时装的韵味。

婚俗

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佤族恋爱、婚姻比较自由，青年男女一般十五六岁就开始谈情说爱，形式是“串姑娘”。吃了晚饭，姑娘们就三五相邀于一家，等候小伙子们到来。小伙们也三两成群到姑娘家串马。串姑娘时，男女青年结下情谊，再经过多次交往，加深了解之后，如果小伙子爱上了某个姑娘，便托人或亲自给姑娘送去求婚礼物。如果姑娘收下礼物，就算答应了男方求婚。然后小伙子请媒人作伴，带上两包茶叶，两桶酒到女家向女方父母正式提亲。妇方父母同意后，小伙子还得带上同样的礼物再到女家去“和翁”，即把婚事进一步定下来。“和翁”的当晚，小伙子提一挂肉到姑娘家，请全寨人都来吃一点。至此，婚约才算最后订妥。

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命名

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佤族命名时用父子连名制，由自己上溯祖先。例如“散比里--比里松”，这是一个家谱中 的两代，其中“散比里”是指散而言，但却标明比里的儿子；“比里松”是指比里而言，却又标明比里是松的儿子，两代相连虽仅指散与比里两人，但却标明儿子、父亲和祖父三代人的辈份。

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盖房月

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每年夏历十月是佤族的“盖房月”。佤族人民一般到夏历十月准备盖房。谁家要新房，只要 事先招呼一声，各家便主动出工相助，主人则为帮忙的乡亲们准备泡酒和粮食，供盖房时解热消暑。亲友邻居也事先准备泡酒或粮食。到盖房之日，送给盖房者，表示关心和祝贺。盖完房后，乡亲们欢聚在新房前“贺新房”歌舞中，尽情地唱泡酒，热烈祝贺。西盟马散等寨，还有“大房子”。在盖大房子时，主人必须剽牛做鬼，备酒饭，供参加修建者和祝贺者食用。盖大房子前后几天，有全寨性的唱歌跳舞。佤族一家盖房大家相帮，是他们的传统习俗，有的出劳力，有的既出劳力还送建筑材料和酒饭。因此，参加修建房的常有三四十人，甚至全寨都参加。由于房子结构简单，当日即可完成。

丧葬习俗

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佤族成年人死了，鸣枪敲锣报丧，小孩子死了不报丧。成年人死后，一般第三天就埋葬，小孩死当日埋。实行土葬，棺是用一段较粗的树干刳成的。用时将尸体放于挖的圆木中，两半合起来用篾或藤捆紧。所以佤族的棺是圆柱形，而非木板做成的长方形。丧葬时，家人哭泣哀悼，每天清魔巴杀鸡或杀猪“做鬼”，举行祭祀，祝愿亡灵安息，保佑平安。葬后，当事之家忌生产数日，无其它服丧活动、无丧服。

佤族家庭属下父系制，女子一般从夫居。佤族青年男女结婚前，男子要为女方家干一段时间的活，少则几个月，多则一两年，以作为对娶走女方姑娘的补偿。这种形式带有从妻居到从夫居过渡的痕迹。

青年男女结婚一般都选择在农闲季节：一是在农历四月，即佤族举行砍牛尾巴祭祀活动到盖木鼓房前这个月内；二是九月至十二月之间，从修完房屋晒台到祭祀水鬼这段时间内。佤族姑娘出嫁，父母要为她准备嫁妆。嫁妆主械有衣服、被盖、纺织工具和生产工具。姑娘出嫁时所戴的银器饰品一律不陪嫁，而是采取借戴的形式，借戴一两年后归还娘家，要不就由新郎家出钱购买。

佤族的结婚仪式比较简单，婚期共三天。第一天，男女双方各自请本寨的乡亲们来吃一餐酒饭。第二天，男方给女方家送去聘礼，聘礼中含有部分现金、部分结婚用品和送给女方家的礼物。第三天，父母牵着姑娘的手欢欢喜喜同迎亲队伍一起送到男方家。新娘来到男方家后，由魔巴杀鸡看卦，并对新婚夫妇祝福。

历史上，佤族部分地方保留有抢婚的习俗：男方乘姑娘在外劳动之机，邀约伙伴把姑娘抢回自己家里，然后再举行婚礼。这种习俗现已鲜见。佤族现在实行一夫一妻制，历史上也有多妻的现象，在一夫多妻家庭里，大老婆在家庭中没有特殊地位，小老婆也不受歧视。

过去，佤族也有转房的习俗。丈夫去世妻子可以转房给弟弟，如弟弟已婚，经嫂嫂和弟媳同意，亦可转为弟的小老婆。如女方不愿意转房，也可另嫁，但必须由新夫家付聘礼给亡夫之弟或同姓家族。夫妻不和，也可以离婚，但若为男方主动提出，则不退聘礼；若女方提出，则要退回聘礼。

丧葬

佤族丧葬取土葬和风葬两种方式。寨内正常死亡用土葬，寨外被猎头或其它意外暴死用风葬。土葬棺材用整木挖凿出槽加盖子，下葬时用竹席包棺材。在家中死了小孩，停尸二日；死了**，停尸三日；死了德高望重的老人，停尸三天以上。死尸入棺之前跳棺材舞，日以继夜地敲棺材，直至死尸入棺下葬。过去佤族有猎人头或偷死人头祭木鼓、旱谷的习俗，因此，寨子中正常死亡的人都埋在房前菜园子或房屋的晒台下，防止被盗。对在寨子以外补猎头或其它意外死亡者，死尸不抬回家，而是在暴死之后用白布裹尸，搭一竹台，把死者置于竹台上，作风葬。寨中有人正常死亡，全寨停止劳动一天。若寨中有孕妇难产死亡或有人被猎头等非正常死亡，全寨停止劳动数日。无论谁家死了人，亲戚朋友，全寨各户都送一碗米并出人帮助办丧事。死人下葬那一天，要请本采（巫师）做鬼，剽牛杀鸡杀猪，主人把猪、牛肉分送给亲戚及寨内的各家各户。

也有一些佤族寨子已经没有猎人头习俗，因此，不在寨子内埋人，而是有专门的坟山埋葬死人。

子惜 10级 2010-10-24

【饮食】

佤族以大米为主食。西盟地区的佤族都喜欢把菜、盐、米一锅煮成较稠的烂饭。其他地区的佤族则多吃干饭。农忙时日食三餐，平时吃二餐。鸡肉粥如茶花稀饭是家常食品的上品。旱稻多现吃现舂，男女老幼皆食辣椒，民间有“无辣子吃不饱”之说。

佤族的肉食主要来源于家庭饲养，有猪、牛、鸡。此外也有捕食鼠和昆虫的习惯。一些地区的佤族还有捕食昆虫的习惯，更食用蛹、寄生于草木植物的红毛虫、扫把虫和寄生于冬瓜树的冬瓜虫等十余种。一般时都把可食的昆虫与米一起煮成粥，加菜、盐、拌辣椒，香辣可口。

佤族养蜂比较普遍，但养蜂方法十分特别，先用一段掏空的圆木，两头封口，留出数个小孔，供野蜂进出，放在森林或屋檐下，使其繁殖酿蜜，每年割2、3次，与其中蜂蛹一起食用。

佤族普遍喜饮酒，喝苦茶。所饮用的酒都是自家酿制的“泡水酒”。常饮泡水酒不但于身体无害，反而有益健康。近几十年佤族才开始饮用烧白酒。

佤族更爱喝苦茶。有的苦茶熬得很浓，几乎成了茶膏。苦茶虽然味苦，但喝后有清凉之感。对于处在气候炎热地区的佤族，具有神奇的解渴作用。

嚼槟榔是佤族男女老少普遍的嗜好，平时劳动休息或闲谈，口中都嚼一块槟榔。所嚼槟榔都是用麻栎叶和石灰煮成的代用品，据称嚼槟榔有健齿作用。

典型食品有：茶花稀饭，火烧蛇肉，青豌豆炒蚂蚁蛋，油煎柴虫等。