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柬越双都市——人生必游地(叶平)

柬埔寨金边

金边坐落在湄公河与洞里萨湖之间的三角洲地带,是柬埔寨王国的首都,柬埔寨最大城市,为柬埔寨政治、经济、文化、交通、贸易、宗教与各方面中心。

经过近半个世纪的战火侵袭,这里已经失去了往日风韵,很多游客只是把金边作为一个中转地,稍作停留就匆匆赶往古代奇迹吴哥窟或悠闲的西哈努克港海滨。

这里是上湄公河、下湄公河、洞里萨河和巴沙河汇合处,这四条河流在这里汇聚成一片宽广的水面,又像四支巨大的手臂伸向远方。

柬埔寨人称这片水面为“四面河”,其实它是东南亚最庞大的水系的一部分,在中国境内它叫做澜沧江,在东南亚则改名湄公河。

进入柬埔寨首都金边后,又叫四臂河;流入越南后,最终从胡志明市附近入海。柬埔寨人水上人家的生活:靠水吃水,人类社会的各种活动,都在水上进行,或许这是柬埔寨人顺应自然的生活方式。

金边是一座命运多舛的城市。它首次成为首都是在1434年取代吴哥,但仅仅63年后王国就再次迁都。1867年,诺罗敦国王再次定都金边。经过几十年的建设,金边成为东南亚最重要的贸易中心,也是东南亚最美丽和富庶的城市之一,被称为“东方的巴黎”。但是20世纪60年代开始,柬埔寨又陷入连绵的战火,国民经济和城市设施都遭受毁灭性的打击。

金边俄罗斯市场,这里有各种手工品和古董,包括微型佛像、木雕、树皮盒子、丝绸、银饰珠宝和乐器等。

进入金边中央市场(Central Market)——也只能称为“小商品市场”。

离金边王宫不远处的独立纪念碑,位于诺罗敦大道与西哈努克大道的十字路口,独立广场中央,是为纪念1953年11月9日柬摆脱法国殖民统治,获得完全独立而建。

独立纪念碑1958年3月落成,高37米,共7层,上有蛇神(柬文化象征)100条。每年独立节时,柬国王或国王代表都在此举行隆重的庆典。来访的外国元首也多到这里献花圈。

纪念碑东西两侧,是独立广场。广场中间的大片覆盖着绿油油的草坪。

金边的政府官邸

我们下榻的宾馆——华人创办的金界娱乐城,就在独立广场旁边,宾馆的一层居然是金边最大的赌场。

金边王宫

金边王宫(Royal Palace of Phnom Penh)则是柬埔寨王国(Kingdom of Cambodia)曾经的权利象征和皇家住所。

金边王宫并没有曼谷王宫有名,入口则是远处一个1米多宽的旁门,还几乎没有任何标示。这样的低调,使得它更像一座真正的王宫,而不是旅游景点。

但王宫广场宽阔无边,花园一尘不染,王宫建筑金壁辉煌,一切都似乎是几百年前的样子,因为缺少了熙熙攘攘的游客,因此格外震撼。

王宫内有大小宫殿20多座。建筑的屋顶中央都有高高的尖塔,屋脊两端尖尖翘起,造型美观,金碧辉煌,格外引人瞩目。

凯马琳宫相当于我国皇宫中的金銮殿,建筑风格类似于曼谷大皇宫,设有国王宝座。宝座镶着黄金、钻石,雕镂极其精巧。

凯马琳宫是国王接受百官朝见、接见外国贵宾、接受外国使节递交国书等重大活动的场所。

在王宫的所有建筑中,银殿最为华丽,它又称玉佛寺,为王室的家庙,1892年兴建,1962年重建。因大厅地面铺有5000块、每块重达1公斤以上的纯银砖而得名。寺内原收藏的珍贵文物 多被劫掠和破坏,但现存的仍价值连城,包括一尊半米高的整块翡翠雕成的玉佛,一尊重90公斤的金佛(上嵌9584粒钻石,最重的一颗达25克拉),一幅40多厘米高的镶金壁画等等,还陈列着外国国家元首送的礼品。 回廊的墙壁上绘有历代王朝功绩和宗教故事的壁画,也是重要文物。

王宫塔顶

这是王宫里一种独特的花木,导游说叫“炮弹花”。

在银殿的院内,东北面有诺罗敦国王的骨灰塔,东南面是安东国王的骨灰塔

西南面有一座西哈努克的女儿甘达帕花公主的小骨灰塔。

柬埔寨现任国王西哈莫尼的私宅也在王宫中,只是单独用围墙包围起来而已。

王宫侍从

西哈努克国王与莫尼克公主穿过的衣服

王宫花园

王宫花园

瓦普农敦奔(奔大妈庙)

金边,柬埔寨语称为“普农奔”(Phnom Penh),“普农”的意思是“山”,“奔”是一位老大妈的名字。关于金边的起源,有这样一个传说:600多年前,在四臂湾畔住着一位妇女,人们都叫她“敦奔”,就是“奔大妈”。她生活富裕,是一位虔诚的佛教徒。1372年的一天,河水暴涨。奔大妈到河边打水,发现河边飘来的大树里面有4尊铜铸佛像和1尊石神像。她便在山顶建起一座寺庙,把4尊铜佛像供在庙里,把石神像供在东山脚下的一个座位上,这座寺庙,人们称之为“奔大妈山寺”(瓦普农敦奔),现在称为塔山(瓦普农)。那个村庄也就被称为“普农奔”。

15世纪柬埔寨的首都由吴哥迁到此地,正式命名为“普农奔”(Phnom Penh),当地的华人称之为“金塔”,后来和Penh结合起来,渐渐演变成“金边”。

上山的入口处有两个石刻的七头蛇神及怪鸟、狮子、佛像等。

塔山是金边的发祥地,高仅仅百米,一座高约30米的佛塔高踞山顶,更显雄伟。

奔大妈庙

奔大妈庙

膜拜——据当地人称,这种方式是上香的标准姿态。

享受美味

洞里萨湖又名金边湖,位于柬埔寨境内北部,呈长形位于柬埔寨的心脏地带,是东南亚最大的淡水湖泊。

它像一块巨大碧绿的翡翠,镶嵌在柬埔寨大地之上,为高棉民族的发展与繁荣提供了坚实的资源保障,是柬埔寨人民的'生命之湖'。

街头小汽车——高难度动作

热带水果

叫卖美味——昆虫?!

油炸蟑螂?

肯定是蚂蚱。

越南胡志明市

越南胡志明市旧称西贡(Saigon),位于湄公河三角洲的东北侧、由同奈河、西贡河和威古河形成的一个三角洲上,居西贡河右岸。在1940年代前的法国殖民时期,西贡是欧洲人踏上这片土地的第一站。法国人在这里用心经营,也把法国式的生活习惯和情趣烙印在这里,被人称为“东方的巴黎”“远东的钻石”。胡志明市是越南南北统一前南越政权的首都,统一后则是越南3个中央直辖市之一,也是越南的经济中心、全国最大的港口和交通枢纽。

胡志明市是游客所到最多的越南城市,这里没有太多的新建筑物或新马路。

整个市容给人又老又旧的感觉,可能这份古老的风情就是胡志明市的特色所在。

胡志明市也有现代化的建筑,比金边显得更为繁华。

现代化的建筑

时常能够看到华侨开的店铺。

大街小巷到处都挂有红色的横幅标语,到处都是领袖的画像,就像当年的中国一样。

晚上的霓虹灯也像是在提醒人们,这里是社会主义的国度。

几座著名的法式建筑,如今都成了“热闹的旅游景点”。中央邮局建于19世纪末,由法国建筑师设计。

门前的雕塑在提醒人们不要忘记,越南所经历的抗法抗美战争那些岁月。

大厅内部装饰华丽,圆顶极富古典气息。拱型圆顶下的墙壁上,悬挂着胡志明主席的画像。

这座邮局至今仍在使用,从这里寄出一张明信片,是来到越南不可不留的纪念。

最著名的是圣母大教堂,又称红教堂,是胡志明市最著名的地标。它建于1877年,为殖民时期留下的纪念品。其建筑同意大利佛罗伦萨的圣母大教堂同出一辙。可幸在战乱中并没有被破坏,现仍古意昂然,风采不减当年。这座教堂完全由红砖所建造,建筑本身非常雄伟、壮丽,教堂外观的雕饰更是精美,而且建筑所用的红砖都没有褪色或损坏。教堂正面的钟楼尖塔,仿巴黎圣母院而建。

在教堂前面的花园广场上,伫立着一座重达4吨的圣母玛丽亚雕像,那是1945年罗马教会所赠。

这座天主教教堂至今仍在使用,每逢星期天和宗教节日,都会有许多虔诚的教徒聚集于此。

红教堂内景

街头小贩

胡志明市最壮观的是摩托——几乎每四个人就拥有一辆,是最主要的代步工具。

壮观的车队——使胡志民市的大街小巷都成了摩托的领地。

最壮观的摩托大塞车

胡志明市市政厅只有两层,线条简洁,外墙为明快的黄色,建筑设计同样活泼轻快。细部装饰精美华丽,以西方神话人物和法国英雄人物形象为主要题材的雕塑遍布廊柱、门框、屋檐等部位。

中央有一尊胡志明抱著一个小女孩的塑像,这位越南伟大的胡伯伯,生平没有结婚亦无子女,而这幅温馨的画面,象徵胡志明以越南人为儿女,奉献毕生精力亦无怨无悔。

艺术宫夜色

乘船夜游胡志明市也是一个惬意的旅游节目。

西贡河是世界上最深的城市淡水河之一,可以直接通行10万吨以下的大货轮。登上一艘被装饰得灯火阑珊的大型游船,沿西贡河缓缓而行。

大快朵颐

大饱口福——味道好极了!

南越总统府

越南统一纪念馆即前南越“总统府”,是胡志明市重要的地标性建筑。经过越战的洗礼后,地处西贡的原总统府也因此闻名于世,现已作为越南统一纪念馆开放供游客参观。这个命名于南越政权时期的建筑物历史不到50年,却见证了政权的分崩离析和悲欢离合,是了解越南数十年来沧桑变迁的好去处。

越南“总统府”占地面积12万平方米,约合180亩土地,周围郁郁葱葱。没有高大的围墙,只有一圈铁条栅栏围着。

这个建筑见证了越南的一部近代史:1867年,法国殖民者占领了南部越南。强行将越南从中国藩属国变为法国保护国,然后将越南、柬埔寨和老挝捆绑成一个“法属印度支那”,由法国总督来统管。

1975年,北越发动三大战役,阮文绍所部100万军队被30万北越军队彻底打垮。1975年4月30日,北越人民军攻克总统府。

北越的坦克部队冲开了独立宫的雕花铁门,率先冲入的两辆T-54/55坦克现在停在院子里,供游人拍照。编号843的是前苏联援助,而这个编号为390的则是由中国援助。

1975年4月8日,南越飞行员阮成忠利用了当时战斗机通讯系统常见的故障,驾驶F-5战斗机轰炸南越总统府,并驾机起义来到了北越,被授予国家英雄的称号。后来成为越南国家航空局的副局长,现在则是越南最富有的大老板的私人飞行员。轰炸总统府的飞机也陈列在广场。

越南总统府地上4层,地下两层,总共有100多个大小厅堂。这里的一切摆饰都维持当年的原状。比起位于中国南京的总统府,这里显得较为小气,但“麻雀虽小,五脏俱全”,承载着不同功能的一个个房间布置简约而不简单。

总统府的大会议室,许多重大典礼都在这里举行。

大会议室主席台

与胡伯伯合个影——我们这一代人,对这位早年参加过中国革命的越南领袖之音容笑貌,实在是太熟悉了。

大会议室后墙悬挂的大画,中间那个人是中国人赵佗。秦末农民战争时,中国龙川县尉赵佗脱离秦朝统治,在岭南建立南越国——这是越南人认为的越南历史上第一个独立国家。

总统办公室,座椅背后是原南越总统阮文绍老家的风景油画。

总统图书室,书橱的图书较少。导游调侃说,那时天天打仗,总统只看赢,不看书(输)。

总统会客室

直升机升降的露天平台,停着一架涂着迷彩色的黑鹰直升机,供总统在危机时逃生。图中红色圆圈即当年被阮成忠投掷的炸弹击中处。

美拖热带岛

美拖,位于越南美丽的湄公河三角洲,距胡志明市75公里,以盛产水果出名,号称越南桃花源。湄公河流经这里时,分成了九条河流奔向大海,因此又得名九龙江。美拖在湄公河上洒落着4个小岛,分别叫龙岛、凤岛、龟岛、麟岛。

到达美拖后,直接奔向湄公河码头。

乘坐观光游船,游览闻名东南亚的第一长河——湄公河。

登上美拖四岛中最有趣的龙岛(又称泰山岛),龙岛最具特色的就是这种被称为“落水椰”的水上植物。

越南美女MM骑摩托翩翩而至,手里还提着饭盒。

岛上居民的饮用水,主要来源于雨水,平时用大缸贮存着。

到内室拍几张照片。从中堂可以清晰地看到,中间是一张像神树的图画,两旁的对联是中文:“~德宗功承盛茂,怀恩每念重光辉”(受中国文化影响久远)。右侧供奉着一尊怀抱婴儿的观音像,左侧则悬挂一张南海观音的年历(崇尚佛教,特别是观音)。

热带水果摊位比比皆是。

火龙果——错过了收获季节

木瓜累累

提起一板蜜蜂,好怕怕。

隔不远,就有一个一个的加工作坊,向游客展示椰子糖的制作过程。

切块包装,这可是原汁原味、如假包换的椰子糖。

享用水果和喝茶中,聆听传统加西洋乐器伴奏的越南乡间民谣。

搭乘独木舟穿梭于岛上三角洲的水道间,体验南越水乡之美,很有一番情趣。

每条船上一般有两位船工划船,一个船头,一个船尾。岛上人的脚趾很有特点,长度几乎与手指差不多。

抵达湄公河

午餐选择在美拖市内一家极富越南情趣的餐厅里,准备享用“象鱼”大餐。象鱼是湄公河的特产,样子很有点像非洲鲫鱼,但比非洲鲫大许多,每条少说有2-3斤重。体大肉多刺少味美,鱼头颇像大象头。

象鱼炸成金黄色,鱼鳍和鱼尾呈舒张姿势,竖立着装盆上桌。鱼盘的旁边放在一盘翠绿的什锦蔬叶,一盘五颜六色的水果片,一叠薄如蝉翼的糯米纸,一枚若恐龙蛋般硕大的金黄圆球。

细看这个著名的越菜“油泡象鱼”——不仅肉味鲜美,连炸酥的鱼尾都能入口。

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