红薯是秋冬季节的应季食物,红薯全身是宝,红薯藤、红薯叶都可以制作出美味食物。
1.生红薯去血毒,熟红薯补气血
一般来说,红皮红心的红薯比白皮白心的红薯营养价值更好,它的补气和血作用甚至可以和大枣同日而语,且没有大枣那样容易产生湿热。坚持吃的话,可以去血毒,补气血,改善面部气色。
2.吃红薯藤可降低血糖
红薯藤入肝经,有去热毒的作用。同时可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮,如果糖尿病患者可吃红薯藤达到降血糖的效果。
3.吃带皮红薯,不胀气
如果红薯吃得过多的话,会让人感觉烧心、胀气,如果带着皮吃,即可解决这些问题。红薯肉是补、红薯皮是泄,阴阳调和。
4.秋季吃红薯好处多多
秋季吃红薯有利于减肥,红薯脂肪含量低,产生热量少,饱腹感强。可预防胆固醇过高,辅助控制血糖、降血压。
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