(一)程阳八寨
程阳侗族,即广西柳州三江侗族自治县的程阳八寨侗族,包括马安寨、平坦寨、平寨、岩寨、东寨、大寨、平甫寨、吉昌寨。
(二)八寨景区
这八个侗族山寨连成一片,面积共12.55平方公里,居民2197户共9701人。不仅完好地保存着侗族的木楼建筑、服装饰品、歌舞文化、生活习俗等,而且也与现代生活、现代农业情景交融,成为全国最美的山村,成为侗族古典文化旅游胜地。
走进程阳八寨,品味的重点是风雨桥、鼓楼和百家宴。
(三)八寨鼓楼
程阳八寨侗族除了有河必有桥外,还保存着另一个传统习俗:有寨就有鼓楼。
鼓楼每层檐角轻盈起翘,与庞大、粗犷的楼身形成鲜明对比,为鼓楼增添了无限生机。
鼓楼是侗族村寨最高的建筑,是侗族村寨的标志和灵魂,是村寨祭祀、议事、集会、迎宾、庆典、歌舞、娱乐的重要场所。在使用意义作用方面,与汉族的祠堂十分相似。
(四)八寨风雨桥
程阳八寨的侗族人秉承“有河必有桥,亦桥亦廊也亭”的传统习俗,建造了许许多多的风雨桥。
目前保存比较完好的是永济桥和合龙桥,最有代表性意义的景点要属世界规模最大的风雨桥——永济桥。
永济桥,是全国重点文物保护单位。横跨林溪河的木石结构大桥,建于1912年,河中有五个石砌大墩,桥面架杉木,铺木板。桥长64.4米,宽3.4米,高10.6米。
在永济桥的长廊和楼亭的瓦檐头上,均雕刻着色泽鲜艳,栩栩如生的人物、山水、花草、鸟兽等图案。因此,也属于中国木建筑中的艺术珍品。
(五)八寨侗族大歌
侗族人也像苗族人一样能歌善舞。最具典型代表意义的是具有2500年历史的侗族大歌。
侗族大歌,具有多声部、无指挥、无伴奏的特点。表演时由一名年纪最长者用侗语领歌,众人合唱。
侗族大歌,每天都在鼓楼前表演,吸引无数游客坐在太阳底下欣赏。虽然大多数无法听懂,但旋律十分优美,声如天籁,被称为“天籁之音”。2009年侗族大歌被世界教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。
(六)八寨百家宴
八寨百家宴又称“长桌宴”,是侗族最传统的、最高招待礼仪、最具文化特色的饮食习俗。至今已有数百年历史。 所谓的百家宴,就是全村各户自备酒水饭菜,用竹箩挑到鼓楼前,摆放在“一”字型摆开的长桌上,供客人享用。据侗族老人讲,吃百家宴的意义非凡:“吃百家饭、联百家心、驱百种邪、成百样事”。
如今的百家宴,已经演变成为侗族的一个热门旅游项目。游客只要花费50~70元(可以讲价),就可以领取一块“贵宾卡”,佩戴在脖子上作上入席的标志。 饭桌上,各家的饭菜品种不同、味道不同,可以自由走动去随意夹菜食用。
百家宴的意义、热闹来自其淳朴的仪式感。特别是侗族大妈、大姐一边唱歌一边敬酒的仪式,把百家宴推向高潮。
如果小有酒量、酒胆的,可以充当你团队的“演员”,去体验“高山流水”的敬酒仪式(如图),把百家宴活动气氛推向极致,也让队友和其他游客乐在其中。
“高山流水”的敬酒仪式,其实只是气势如虹、热闹非凡而已,实际喝的是二十度的米酒,在二两左右。
小贴士:吃百家宴要准确点“小费”,被敬酒后放在端杯的簸箕上,数额随心所欲,有的几元,有的几百。
【早读】18276 【音乐】《月光下的凤尾竹》【图片】《程阳侗寨》