春节到了,合阳民间的花馍艺人又到了大显身手的时候。
他们提前和好了面,准备好了面粉、染料,以及剪刀、镊子、梳子、汤匙、笔帽、瓶盖、各种或直或弯的铁皮等一大堆她自己得心应手的工具,做成神态各异、栩栩如生的花馍。
花馍在合阳又叫“面花”、“花馒头”,是广泛流传于民间的一种风俗礼馍,也是艺术性极高的民间艺术品。
每当民间四时八节、生婚寿葬、红白喜事,花馍都成为馈赠亲友的珍贵礼品。
据说,花馍这东西既是平常难得吃上的节日食品,又是风俗信仰的象征物,是农村群众礼尚往来、寄予厚望、抒发情感的媒介。
适逢春节,合阳农村不少有手艺的人都开始做花馍了,节日的气氛异常浓厚。
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