中国已连续七年保持瑞士第三大贸易伙伴地位。除了劳力士、百达翡丽、欧米茄、瑞士等手表品牌，大众最为熟悉的可能就要数雀巢（Nestle）了。这是全球最大的食品饮料公司，成立迄今已有155年。旗下拥有2000多个品牌，包括惠氏、嘉宝、巴黎水、圣培露、冠能、豪吉、太太乐、徐福记等，涵盖婴儿营养、乳制品、饮用水、宠物食品、调味品等领域，遍布全球100多个国家和地区。
在2022年《财富》世界500强榜单中，雀巢以952.928亿美元的营收位列第103名，继续领跑食品行业，比亿滋国际和达能加起来还要多。而根据Brand Finance发布的“2022全球最具价值食品饮料品牌”显示，其品牌价值高达208.19亿美元，几乎是排名第二的伊利的两倍。
19世纪的时候并不盛行母乳喂养，母亲通常是给孩子喝粥或者动物奶，结果导致许多婴儿营养不良甚至夭折，亨利·内斯特尔13个兄弟姐妹中就有5个在童年不幸去世，这或许是他决定创业的主要原因。
功夫不负有心人，1867年他成功研发出适合婴儿食用的配方奶粉——由牛奶、糖、面粉混制而成的母乳替代品。雀巢奶粉一经推出便受到欢迎，在诞生后的8年间，销量就从8600罐攀升到100多万罐。
1905年，雀巢与竞争对手英瑞炼乳厂合并，组成雀巢英瑞公司。往后发展，他们不停地“买买买”，拓宽产品线。收购瑞士当时最大的巧克力商Peter-Cailler-Kohler；买入瑞士阿里门塔纳，增加烹调食品业务；将德国Jopa、意大利罗卡得莉肉类公司、瑞典芬特冷冻食品公司，英国克鲁斯·布莱克威尔罐头食品公司等收入囊中，涉足罐装食品、冰淇淋、速冻食品等领域。
当然，雀巢没有忘记老本行，通过收购嘉宝和惠氏，提高了婴幼儿食品的市场份额。除此之外，他们还将目光瞄向了酒店、矿业、化妆品等市场，并把食品的服务范围扩充到日益火热的宠物行业。
在咖啡领域，雀巢也是不可忽视的巨头。四年前斥资71.5亿美元取得星巴克旗下的咖啡及食物产品在全球的永久销售权利（不包括自有连锁店面以及罐装即饮产品），同时宣布组建全球咖啡联盟。双方联手推出多款星巴克咖啡豆、速溶咖啡、咖啡胶囊等产品，去年单靠分销星巴克产品就进账31亿瑞士法郎。
雀巢被誉为“最国际化的跨国集团”，98%的销售额来自瑞士之外。早在上世纪初，他们就在上海开设了销售办事处。1987年在黑龙江双城建立第一个奶区，成为第一批进入中国市场的外资企业。2022年1月1日起，雀巢大中华区正式升级成为大中华大区，成为全球五个大区之一。
作为集团全球第二大市场，雀巢在华投资建设了从原材料采购，到产品研发和生产等各种基础设施，其中包括22家工厂、3个研发中心和5个创新中心、奶牛养殖培训中心和谷物能力中心、雀巢咖啡中心，在中国销售的九成产品都是本地生产。
今年前三季度，雀巢总销售额同比增长9.2%，达到691亿瑞士法郎。其中，大中华大区录得销售额38.43亿瑞士法郎（约合人民币283亿元），同比增长7.2%。婴儿营养业务实现双位数增长，咖啡业务、宠物护理业务实现高个位数增长，调味品实现了中个位数增长。
大中华大区副总裁伯纳德·斯特凡表示：“对于一家消费品公司来说，中国是一个拥有14亿消费者的市场，我们并不只把中国作为出口枢纽或进口枢纽，更看重的是中国不断增长的经济及其国内消费。我们一直在投资中国市场，今后还会继续这样做。”
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