a
曝光橱柜设计细则,7大禁忌!确定不了解下?

      所谓“金厨银卫”,很多朋友在装修的时候对厨房的设计可谓是绞尽脑汁,然而厨房好不好用,除了电器最主要的还是橱柜设计是否得当,这就涉及到橱柜动线布局,吊柜和地柜的设计等等。

      橱柜布局设计

      说到橱柜布局设计,在此之前小编也出过一期关于厨房动线的文章,感兴趣的朋友可以扒来看一看》》不考虑厨房动线,100万砸下去,做饭也是磕磕碰碰!内容讲到不同类型的厨房应该如何考虑动线设计。

      而动线要根据我们的烹饪流程来设计。

      所以不管什么类型的厨房,都应该在橱柜台面布局上按照上面这个烹饪流程来,遵循便捷性的原则。

      这样据说可以使平日的操作减少60%往返路程和27%的操作时间。

      理想状态下,不管家里厨房的面积有多大,橱柜是一字型、L型、U型、岛台型等等,工作三角三点之间的距离总长不应超过6米,不同工作点之间的理想距离是90厘米,这样操作时效率会更高,日后使用也更加合理。

      另外,收纳空间的布置也应和烹饪流程相关,要将橱柜的收纳考虑进动线里面,例如处理食材时要用到刀具、砧板,这些工具就要放在靠近加工台的地方,油盐酱醋则要靠近烹饪区,这就涉及到下面要说的吊柜、地柜的设计应该满足收纳的合理性。

      地柜

      地柜起支撑台面和提供储藏空间的作用,从台面的角度来说,地柜的高度关系着下厨人的操作是否便捷,有一种说法是,地柜的高度=身高/2+5~10(cm),就是要根据使用者的身高设计。

      不过有些朋友家会把滚筒洗衣机嵌入在橱柜里面,这相应的台面高度就要慎重,局部台面高度要增加。

      还有建议在橱柜测量前要提前购置或确定准备购置的炉灶、水盆(水盆的尺寸建议橱柜画图后由橱柜设计师推荐给你相应的尺寸,以免到不合适的尺寸)、洗碗机烤箱等内置电器的尺寸,在设计橱柜时这些东西都要安排在内。

      注意:

      ★地柜的设计还要注意是否实用,每个厨房或多或少会有转角存在,大家知道的转角拉篮就是拯救鸡肋空间的好物,款式很多,结合自己家,选择一款最合适的。

      ★有些常规的调味拉篮,小编不是很看好,为什么这么说,小编还记得小时候外婆家冬天洗碗后要把筷子拿到太阳底下晾晒,在我看来砧板、筷子等木质的餐具放在柜子里不通风容易发霉,倒不如买个墙面砧板架和筷筒来的好用。

      ★地柜因为深度比较大,低头抹黑找东西的现象时常出现,建议地柜能做抽屉的尽量不要做层板,毕竟使用层板分割地柜空间对于收纳来讲不是那么的实用,而抽屉就比较方便,使用餐具盘可以让餐具和锅具一目了然。

      餐具盘

      ★使用抽取式底盘的碗碟拉篮,无可抽取式底盘的拉篮,虽然看着很清爽,但后面使用是要命的,水没办法处理,拉篮就容易生锈,难擦洗,碗碟还容易异味。

      建议采用网友@飞机飞家的这种带抽取式底盘的碗碟拉篮,下面配有接水盘,打扫只需要抽出来洗一下,通风沥水很实用。

      吊柜

      吊柜起到美观与拓展厨房上部储藏空间的作用,特别是对于小户型厨房,吊柜可以将墙面的空间利用起来。但是吊柜如果前期没有设计好,在后期的使用过程中,可能产生让人容易撞到吊柜的不方便情况。

      首先在高度上,还是以人体的高度与操作习惯为考量标准,吊柜安装高度对于厨房利用程度很高的家庭来说,吊柜的安装高度如果不合适,将会带来很多不便。

      吊柜本身的高度一般是在35~78cm左右,以一个人160cm左右的身高举例,在实际的操作中能够到175cm左右的高度,一般需要能够够到吊柜中间部位。

      这样的话,计算出来的台面距吊柜的中间距离为 50~60cm,这样能够保证操作区宽敞,方便存取放物。

      注意:

      ★吊柜底部做灯带,厨房中一般有一盏灯用来照明,如果厨房比较大,则会布置两盏灯,但就做饭、炒菜实际操作而言,这些照明往往是不够的。

      尤其切菜区、洗菜盆、灶台,这三个位置的亮度也许会因为背光而昏暗,一不小心切到手也是常有的事,所以在设计整体厨房的时候,建议在吊柜中设计灯带。

      ★能封闭就别敞开,封闭的柜子通风不好,且柜子多了显空间压抑,于是有些朋友会利用墙面空间,吊柜改置物架,虽说无论是从哪方面看,置物架的性价比都是更高的,装修简单,费用低廉,使用也简单方便,只要将物品分类归置,完全不需要安装吊柜,也可以让厨房干净整洁,拿取方便,美观又实用。

      吊柜改隔板

      但是,千万记住,厨房是重油烟区,油烟往上跑,首先受累的就是灶台上方区域,置物架可以装,但是不宜过多。

      ★上翻式柜门是鸡肋,吊柜的高度本就已经超过人体高度,再安装上翻式吊柜门,是想要每次做饭拿取物品都蹦蹦跳跳的吗?!

      上翻柜门位置过高

      不如做提拉式柜门,只需要一只手轻轻往上一推,就能滑开,而且收起的时候是朝上的,不占空间,非常实用。

      提拉式柜门

      如果非要做上翻门设计,则要在使用者触手可及的高度,避免使用者踩着梯子使用橱柜。

      总之,不论是橱柜的地柜还是吊柜,其高度都需考虑个人的实际高度,操作习惯来确定的,如果吊柜太低,身高较高的人就很容易撞到柜子,反之,如果吊柜太高,身高较低的人拿放东西都不方便,而上面提到的7个注意事项也希望可以帮助到大家。

本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,可拔打24小时举报电话4000070609 或 在线举报
来自:茂林之家  > 设计师窗
举报
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
意大利厨房里的暖心细节,中式烹饪也可以有!
橱柜尺寸怎么算 橱柜尺寸计算方法
能封闭就别敞开!让橱柜好用,
吐槽最少的宜家橱柜是否值得买?我来帮你避开这些坑点
厨房装完了,才知道这些细节是雷区
从自装到工头:全屋定制如何避坑
更多类似文章 >>
生活服务