导语：绿豆有清热、消暑、利尿、解毒的作用。绿豆味甘，性寒，入心经和胃经，绿豆可以用于暑湿导致的发热、烦躁口渴等病症。但不可多喝，绿豆可以用于暑湿导致的发热，比如夏季中暑了，经常用绿豆来解暑。
绿豆中含有丰富的维生素，可以有效促进身体的肠胃蠕动，缓解便秘现象，而且对于肝火旺盛的人也有一定的舒缓作用。根据实验调查绿豆中所含的无机维生素，植物蛋白等成分，可以有效提高身体的免疫力和抵抗力，预防贫血疾病的发生。
1.绿豆中含有的碱性成分，可以提高身体的免疫力和抵抗力，对于病菌造成的感染都有很好的预防效果。
2.绿豆还能够提高皮肤的抗氧化能力，清除皮肤中的自由基和黑色素，延缓衰老。
3.从中医学角度来看，绿豆有清热解毒，活血利尿，对于火气过于旺盛的这类上火现象都有很好的舒缓作用。
4.绿豆还有养肝护肝，滋补肾脏，降低血脂的作用，对于人体的心脑血管方面的慢性代谢疾病，都有很好的预防效果。
5.绿豆中含有胰蛋白酶活性剂成分，有利于自身胆汁的分泌以及油脂的分解。
6.适量食用绿豆，对于维护肠道菌群的稳定，也有很好的作用。
在日常生活中，很多人都会出现体内湿气、寒气过多，导致的手脚冰凉等症状，体内寒气和湿气过多，就会导致身体的垃圾和毒素无法及时排出，从而影响自身的新陈代谢速率，对于身体中的褪黑素分泌也会出现紊乱现象，影响睡眠质量。所以身体中湿气和寒气堆积过多，或者失眠的，现在可以通过食用绿豆来缓解这些症状。
1.海带加绿豆
海带中含有丰富的碘元素，对于平衡身体中的的钠元素具有很好的作用，搭配绿豆可以促进身体的血液循环，降低血脂。
而且绿豆和海带有利尿消肿的作用，对我们的肾脏功能有很好的维护作用，而且对于一些甲状腺功，不好的人群，可以适量的喝海带绿豆汤，促进人体对碘的吸收，增强甲状腺能力。但是也要根据自身的身体状况进行适量的饮用，避免对自身造成刺激引起紊乱。
2.薏米加绿豆
从中医角度看，薏米性温具有健脾开胃，生津活血，利尿消肿的作用，将绿豆和薏米放在一起煮，可以有利于去除由于体内湿气、寒气堆积过多所造成的身体浮肿、乏力、失眠等症状，促进身体的新陈代谢速率。除此之外一些身体容易出现痛经症状的女生可以喝绿豆和薏米汤。来缓解腹部的神经疼痛。
3.百合加绿豆
百合性味甘，具有益气，活血润肺止咳的作用。绿豆与这一食物搭配之后对于排出我们人体中的湿寒之气，缓解情绪焦虑抑郁等症状，都有很好的作用。而且绿豆中含有的维生素的成分，对于肺部细胞的修复有很好的作用，促进身体中垃圾和毒素的排出。
因此对于一些长期吸烟的人群，可以饮用百合绿豆汤来减少吸烟进入人体的有害物质对人体肺部的刺激。缓解炎症和咳嗽等症状。除此之外，可以将百合绿豆磨成粉，热敷在过敏皮肤的表面来缓解瘙痒和疼痛的感觉。
结语：绿豆虽然好，但是对于脾胃虚寒的人来说要少吃，我也导致肠胃不适，同时也注意烹煮的时间，过于软烂会导致绿豆中的营养成分流失。
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