雪梨加两勺贝母,咳嗽痰多的不用再花钱去医院了。还可以加枸杞大枣银耳。
贝母的功效与作用
清热润肺、化痰止咳、散结消痈
贝母有很多种类,包括伊贝母、川贝母、浙贝母等,功效也存在一定的差异。伊贝母性寒,归肺经,有清热润肺、化痰止咳的作用,对阴虚肺热引起的咳嗽、口干舌燥、咳痰带血有治疗作用。川贝母、浙贝母相比于伊贝母还多了散结的功效,对乳痈有治疗效果,但是川贝母味甘偏润,浙贝母苦寒降泄,清热解毒的作用更加明显。
注意事项
适宜人群
肺热咳嗽者、乳痈者
禁忌人群
肺寒者、体寒阳虚者
不宜同食
乌头
乌头有毒,和贝母同用容易产生毒副作用,有风险,不建议随意配伍使用。
食用方法
研磨冲泡
可以将贝母晒干以后研磨成粉末备用,需要时取适量倒入杯中,加入热水搅拌均匀后饮用。
贝母蒸梨
准备一个梨子洗净之后备用,将梨子顶端切去一块,将贝母粉洒在梨上,撒上黑糖蒸熟食用。
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