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【健康养生】秋季养生常识(专题文章集锦)
 

 
【健康养生】秋季养生常识
专题文章集锦)
 来源:网络  快乐黎藜  收藏时间:2012-08-15 
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【文章题目介绍】 

1.秋季饮食养生小常识

2.秋季自我保健养生小常识

3.秋季去火小常识(秋季如何“灭”掉肝火

4.秋季茶疗养生小常识

5.秋季运动养生小常识(锻炼要“四防”)

6.秋季养生食谱

7.女人秋季养生食谱大全

8.男性秋季养生食谱

9.儿童秋季养生食谱一览

10.秋季必知养生护肤小知识

11.秋季护肤方法介绍:怎样使用橄榄油美容

12.秋季服装搭配(参考文章目录)

  
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秋季养生常识

 

        由夏到秋,天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时节。常见的有支气管炎、哮喘病复发,肠胃疾患增多、“热伤风”等。秋季由于阳气弱阴气长,肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,损伤脾胃,导致肠胃疾病,所以,有胃病的人要特别注意腹部保暖。因此,在秋季应注意养生保健,做到防病于未然。一起来看看这些秋季养生小常识:

 

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        (1)秋季饮食养生小常识

  1.要注意防止热能过剩,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
  2.中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。
  3.由夏到秋,气温下降,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,会造成消化不良,易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物
  4.海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害
  5.秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。
  6.秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
  7.秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。
  8.秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
  9.初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,进补也应以“清”补为主。
 
        适合秋季食用的食品有:
  百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
  山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
  白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
  藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
  黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
  栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
  胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
  花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。
  红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
  苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。
  莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
  此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

  10. 除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。

 

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     (2)秋季自我保健养生小常识

  1.及时增减衣服。立秋之后,昼夜之间的温差较大,不宜赤膊露体,也不宜穿得太多、太暖。
  2.多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质。以养阴润燥,弥补损失的阴润,但喝流质的饮食,尤其是饮料和水等液体饮料时,饮用方法颇多讲究、以少量频饮为最佳。
  3.多食新鲜蔬菜和水果。燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液。另外,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏的清肃之性。
  4.少吃辛辣煎炸热性食物。韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品,炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物,多食皆会助燥伤阴,加重秋燥。
  5.重视精神调养阴虚的人,肝火易旺,动辄发脾气,这就是人们常说的“搂不住火”。肝火偏旺,久则内耗阴津。到了秋季,其燥象更为明显。因此,预防秋燥的另一环就是要重视精神的调养,并以平和的心态对待一切事物,以顺应秋季收敛之性,平静地度过这一多事之秋。
  6.任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。
     7.秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当懒床几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
  8.平时应注意保持乐观情绪。经常到空气新鲜的地方去散步,吐故纳新,以收敛“神气”,使肺气不受燥邪的侵害。
  9.白露过后,气候逐渐变凉注意保暖。一早一晚更添寒意,如果这时再赤膊露体,就容易受凉,轻则易患感冒,重则易染肺疾。因秋气主燥,燥易伤肺。
  10.预防胃肠道疾患。立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。
  11.中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。
还要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些事物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。
 
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     (3)秋季去火小常识

  秋季,外界气候骤然变凉,而人体内的热量还在原来的位置,(夏季时,人的体内温度会调节到和外部相应的状态.),外凉内热,内热不容易散发,就出现了不平衡。这个时候就会出现一系列症状。比如脸上痘痘增加,喉咙肿痛,牙龈发炎,晨起干咳等.这个时候大家不要忙着吃消炎药等,可以吃一些清开灵等去火清热解毒药,预防为主。所以秋季时可以继续吃绿豆汤,金银露,龟苓膏等去火解热食品.很多人认为天气一凉就不用吃这些了,其实体内还是热的,所以要依旧吃一段时间。
     遇上干咳厉害的,可以晚睡或晨起时吃点麻油(芝麻油),这个是起到润肺养肺作用。 


       ●   秋季如何“灭”掉肝火

 


            进入九月,但天气依然热力不减,秋高气爽伴随着烈日当头,人的脾气也常常随之升温,肝火上升。

  “谁”让肝火上升

  所谓“大动肝火”,“肝火”到底是什么?一般来说,有“肝火”的人会有烦躁易怒、失眠、口干、口苦、头晕、头痛、眼睛红赤、面色发红、小便黄、大便秘结等症状。
  人的“肝火上升”,最主要的原因是情志失调,和个性与压力大有关。此外,睡眠不好导致阴虚内损、阴不制阳、阳气浮越,也会进一步造成肝火。环境气候的变化也会对“肝火上升”造成影响,如天气酷热,在密不通风或闷热的环境中,人更易风火内生而引动肝火。而从饮食来看,嗜食辛辣﹑烧烤等食物或咖啡﹑茶叶等燥热性饮品的人,更容易动“肝火”。

 

 

    如何“灭”掉肝火

  大动肝火可不是好事,既影响身体健康,又可能会影响人际关系、工作效率等。
  要消除肝火,首先注重精神上的调适,不要发脾气或过度急躁,也不要过度讲求完美。要学会相间舒解紧张忙碌的工作压力,尽量做到宁静淡泊的境界,让肝火不药而愈。
        为避免升肝火,专家提醒,晚上最好不要从事太多需要耗脑力的事情,如在睡前一个小时左右尽量少进行脑力劳动。另外,饮食上要忌食辛辣刺激性食物,如辣椒﹑姜﹑胡椒﹑咖喱﹑咖啡﹑茶叶﹑烟﹑酒等。

  把升上来的肝火“喝”下去

  无论是怎么升起来的肝火,都可以尝试运用食疗的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中,可以不知不觉地将肝火消弭于无形。
        推荐几款适用于灭肝火的食品和饮品:菊花茶:用菊花煲茶作饮料,适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
        鲍鱼汤:鲍鱼煲汤适用于掌心发热,眼睛干涩,时时头昏,容易恼怒之人。
  玫瑰花茶用玫瑰花煲茶,时时饮用,对容易紧张者具有保养的作用。

 

 

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       (4)秋季茶疗养生小常识

  1.具体做法。是选取生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗干净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次,上下午各温服1次。
  2.萝卜茶:此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。
  3.银耳茶:此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。
  4.桂花茶:此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后便可随时饮用。
  5.苦瓜茶:此茶有利尿等功效,可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。
  6.茄子茶。主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎,加入绿茶,用开水冲泡。
 
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  (5)秋季运动养生小常识

        秋季运动养生可以增强身体的抵抗力,俗语说”秋乏春困”,进入秋季气候宜人,太阳照射时间变短,秋季深度睡眠充沛不仅能恢复身体的力量,还能提高有机体抵抗力,在秋季要遵循人体有生命的物质钟的运行纪律,养成深度睡眠习气,这时候再加之有序科学的运动养生,身体才会愈来愈好。
     从中医意见讲,秋天又是人体的精气都处于收敛内养的阶段,所以运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,切勿大汗淋漓,以防出汗过多造成阳气耗损。运动宜选择轻松平缓、运动量不大的项目,循序渐进的进行,当周身微热,尚未出汗时就能够停止,以使精气内敛,不使阳气外耗。
 
      秋季养生:锻炼要“四防”
        秋季气候宜人,最适宜养生,健康也是很有好处的。
        当然,“秋冻”要因人、因时而异,而且要适度。“秋冻”是一种非常积极有效的健身方法,即有意识地让机体“冻一冻”,以顺应秋天阴精内蓄、阳气内养的养生需要。
        中医认为,秋天的降温是一个渐进的过程,人们可逐渐添加衣服,以适应外界环境,过早地穿上厚重的衣服、不让身体接受适度的寒冷刺激,会让机体更加“身娇肉贵”,不利于健康养生。
         秋季坚持进行适宜的体育锻炼,不仅可以调养肺气,提高肺脏的功能,还有利于增强各组织、器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。然而,由于秋季早、晚温差大,气候干燥,要想收到良好的健身效果,必须注意以下“四防”。
        防受凉感冒
        秋日清晨气温低,不可穿着单衣去户外活动,应根据户外的气温变化来增减衣服,锻炼时不宜一下脱得太多,应待身体发热后,方可脱下过多的衣服;锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。 
      防运动损伤 
       在气温较低的环境下,肌肉的伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官的调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。因此,每次运动前一定要注意做好充分的准备活动。   
         防运动过度
     秋天是锻炼身体的好季节,但此时人体阴精、阳气正处在收敛内养阶段,故运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
         防秋燥
     秋天气候干燥,对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液、生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,若出汗较多,可适量补些淡盐水,补充时以少量、多次、缓饮为原则。
        秋季是很多人都比较喜欢的季节,秋季可以说是女性养生的最佳季节,不过,在秋季养生的女性,一定要多了解一些秋季养生小常识,这样才能让秋季养生变得更得心应手。
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 (6)秋季养生食谱

      秋季养生食谱
         秋季,指我国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。
        秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。

    营养原则
        秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。
        补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。
 
   适宜食物
1.主食及豆类的选择:

大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2.肉蛋奶的选择:
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。
3.蔬菜的选择:
豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
4.水果的选择:
橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。
5.其它:
栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
 
   饮食禁忌
        在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。
 
1秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。
2秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品:中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。
 
◆[一日参考膳食]

早餐:红薯、大米、玉米面、鸡蛋、茄子等,如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、凉拌茄子;
加餐:果汁一杯;
午餐:大米、莲藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、紫菜、番茄等,如米饭、莲藕红豆煲羊肉、百合炒西兰花、西红柿紫菜汤;
加餐:苹果;
晚餐:粳米、红枣、莲子、菠菜、绿豆芽等,如:红枣莲子粥、包子、菠菜绿豆芽。
 
  ◆ 备注
人体的生理活动要适应自然界的阴阳变化,因此,秋季必须注意保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。秋季养生要注意以下几点。
1、调理饮食:秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
2、早起早睡:早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高,发病时间多在长时间睡眠的后期,这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢,血栓容易形成之故。
3、增强体力:秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
4、预防疾病:秋末气候转凉,这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期,极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人,对气候的变化也很敏感,很容易导致复发、病情恶化。因此患有这类疾病的患者应特别注意提高警惕加强预防,家中应备有急救与治疗药品,以防万一。
5、预防秋燥:秋天气候干燥,因而皮肤水分蒸发快,故易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等,因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。室内要保持一定的湿度,重视补充机体水分,要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌头经常舔口唇,否则会使口唇干燥皲裂加重。
6、慎食瓜果:夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
7、适时进补:常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
8、多饮汤水:秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。还可食用有利尿解热作用的寒凉类水果,如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等,可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候干燥,口渴感强,但不宜多饮含气体的饮料,可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,频频饮服,既可补充体内水分,又可起保健治疗作用。
 
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      7)女人秋季养生食谱大全
 

  鸽肉、羊肉、海参、淡菜
  
  许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”,在冬季尤甚,此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。
  
  鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9.5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
  
  羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
  
  山有人参,海有海参,两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气,海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。
  
  淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。

  胡桃、芝麻  
  胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。
  
  芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
 

   推荐食谱如下

  刀豆鸽肉汤:(壮阳散寒和中健胃)  
  材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。 
  制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。
  
  海参羊肉淡菜汤:(暖肾补精补虚益劳)  
  材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。  
  制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

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  (8)男性秋季养生食谱

         发表:2010年08月21日 | 来源:中国吃网 |

  中医认为,秋天主燥,燥邪当令。中秋节已经过去了,秋季离我们不远了。秋季养生成了很多关注的热点。下面中国吃网整理了一些资料,介绍不同时期的男性秋季如何养生,希望对广大男性在秋季进补有一些帮助。
  男人如山,坚强、硬朗,男儿有泪不轻弹……习惯的社会思维定势往往让男士忘了关爱自己。
  其实,因为男女生理上的不同,男士体格较大,消耗也较多,男性对营养的需要量(除了铁)都比女性多。特别在进入秋冬之时,男士最好有适合自己的潮流食品。这里,男士可对号入座,找到自己所需。

   给成熟的你

  40多岁,这一时期的男士进入人生中比较平稳的时期,事业、家庭走上正轨,心态开始比较稳定,当然,关于男性的许多烦恼也开始袭来。
  面临问题1:脱发这一时期的男士,最困扰的事情之一就是这“灭顶之灾”,眼看自己的发线一天天往后退,往日浓黑的头发开始日渐稀薄,头顶日见光亮,但毫无办法。
  解决方案:脱发是因为头皮血液内一种叫双氢睾酮的物质水平增高所导致的。应多吃富含蛋白质食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品;海产品如海带、紫菜;蔬菜水果如菠菜、芹菜、柠檬、橘子等。同时忌食过多辛辣刺激食物如葱、蒜、花椒、咖啡、芒果,可以适当服用去脂补肾类的中药。

   面临问题2:烟酒过度过量饮酒与吸烟者,血液中维生素C的含量明显偏低,若不注意补充维生素C,身体的免疫机能会减弱,引发疾病的机会比较多。
  解决方案:维生素C能增强免疫力,增强造血功能,促进骨骼、牙齿的健康,预防癌症、心血管疾病、延缓衰老。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,草莓、清椒、菠菜、马铃薯中含量也很丰富。还可以服用一些维生素C的制剂。

  面临问题3:性功能问题这一时期的男性很可能面临的问题是性功能方面的衰退。
  解决方案:男性体内锌缺乏,会引起精子数量减少,畸形精子数量增加,以及性功能和生殖功能减退,甚至不育,因此应注意锌的摄入。含锌丰富的食物包括动物内脏、瘦肉、牡蛎、牛奶、豆类、马铃薯、红糖等。

  而维生素A和维生素E都有延缓衰老和延缓性功能衰退的作用。禽蛋、乳制品、鱼、蟹、贝类、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄中含有维生素A;谷胚、蛋黄、豆类、芝麻、花生、植物油、麦胚、麦片中含有维生素E。此外,维生素C对性功能的维持也有积极的作用。含维生素C丰富的食物有枣、山楂、猕猴桃及各种蔬菜、水果等。
  此外,鲍鱼、章鱼、牡蛎、海螺、海扇等海产品含丰富的氨基酸,是不错的强精食品。

   给年轻的你

  20多岁到30多岁,这一时期的男士处于事业拼搏期,开始“人在江湖身不由己”,应酬增多,烟酒难免,会有比较大的心理压力。
  面临问题1:压力这个时期的男士大都踏入社会,工作时间不会很长,还没找准事业的定位,而社会竞争激烈,焦虑、害怕失败,都会导致压力的产生,脾气会暴躁。
  解决方案:食物可以影响情绪,听起来有点玄,但有些食物却能够影响心理状况,使人产生愉悦或者烦躁两种截然不同的效果。食物可以分为“高压食物”和“低压食物”。在你自觉工作压力大时,应多选择以下食品:补充富含B族维生素的食物,可促进肾上腺分泌抗压力激素,被称为“缓解压力的天然解毒剂”,比如杂粮、麦麸、全麦面包、动物内脏、瘦肉等等;补充富含钙、镁的食物,比如奶制品、豆制品含钙较高,香蕉、荞麦、种子类食物含镁高;补充一些富含Omega-3脂肪酸多的食物,如深海鱼类;多吃碱性食物,如新鲜蔬菜和水果,可以平衡体内酸碱值,缓解疲劳、减轻压力。

  面临问题2:熬夜也许因为工作,也许因为贪玩,熬夜是这个年龄段的男士都会有的问题。
  解决方案:咖啡因虽然提神,但容易消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群,缺乏维他命B群的人本来就比较容易累,多补充些维他命B群,反而比较有效。熬夜时要吃热的东西,且由于熬夜身体会很缺水,所以应多喝白开水;适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗。花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。

  面临问题3:准备做爸爸这个时期的男士开始考虑要一个宝宝。而我们所知道的是准妈妈在摄取营养成分时有许多需要特别注意的事,殊不知,作为准爸爸的你,也有许多也许被你忽略了的注意事项呢。
  解决方案:男性体内叶酸水平过低会导致精液浓度降低,还会加大婴儿出现染色体缺陷的几率,因此如果你的妻子计划怀孕,你应该同她一起每天补充叶酸,多吃绿叶蔬菜、水果和粗粮等含叶酸和维生素C的食品。

  给少年的你

  某家有男初长成,别小看这些十来岁的小伙子,其实已开始有了属于男子汉的最初烦恼。
  面临问题1:视力十多岁的小小男子汉,面临的问题也不少。紧张的学业,长时间“刨书”,容易造成眼睛疲劳,小小年纪成了“四眼”,眼睛肯定是这一时期小男生最需要呵护的;
  解决方案:多摄取维生素A,对保护视力大有益处。而且对预防角膜炎、夜盲症也有一定作用,而富含丰富维生素A的食品包括西兰花、红萝卜、南瓜、木瓜、芒果、鸡蛋、菠菜、肝脏、牛油、牛奶等。

  面临问题2:青春痘雄性激素分泌增加使油脂分泌旺盛,因而男生比女生更愁青春痘的问题,不少人都免不了面部出现一些小疙瘩,而面子问题又是这个时候男生最关注的。
  解决方案:这一时期苦心“战痘”的小男生要注意多吃碱性食物,包括各类蔬菜、水果,如青瓜、洋葱、白菜、含维生素B2、B6及锌的饮食及补充剂,如糙米、番茄、胡萝卜。

  深绿色高纤维蔬菜就很好,使肠道畅通减少血液中的毒素,对防治暗疮颇有作用。
  要注意尽量少吃酸性食品,如肉类、蛋类、干贝、面食,过分油腻、过甜或刺激的食物,如香料、咖喱、咖啡、朱古力、炸过的果仁和腰果、花生等,因为会令肝脏及小肠功能减弱,营养吸收欠佳,肝脏更会积存脂肪,导致乳酪酸过多,引发暗疮。

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        (9)儿童秋季养生食谱一览
                       文来源百洋健康网
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    儿童秋季养生食谱一览   

  •   秋季是儿童长身体的重要季节,为让儿童更健康的成长,饮食上应以优质蛋白质为主,同时,补充矿物质、维生素等。以下编者为大家推荐几个儿童秋季养生食谱。 
      儿童秋季养生食谱一鱼泥豆腐羹。 
         鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,容易消化,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。具体做法为将鱼肉洗净,加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

         儿童秋季养生食谱二:虾仁蛋饺
      虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁还含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质食品。做法为新鲜虾仁洗净,加入盐、姜、葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打匀,将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
            儿童秋季养生食谱三炖排骨。肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质的方法。做法为新鲜排骨洗净切成小块,加姜、葱、大料、少量的醋和适量的冷水,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。另外,要提醒大家的是,一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全溶解到汤中,其实是不正确的认识。 
        儿童秋季养生食谱四猪血豆腐青菜汤  
      猪血是补铁的优秀食品,具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品制法为将猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,  先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血,煮3分钟,加调料即可。 
      以上就是儿童秋季养生食谱的一个推荐,希望对大家会有所帮助。总之,在儿童长身体的时候,一定要注意营养的。

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      (10)秋季必知养生护肤小知识  

            马上就要进入秋天了,秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点,那么,我们人体就必须经常给自己“补液”,以缓解干燥气候对于我们人体的伤害。秋季空气很干燥,更要多喝水,多喝水也就成了我们对付“秋燥”的一种必要手段。但是光喝白开水好像也不行,小编告诉你喝什么水防干燥,以及秋季护肤的几个小知识。

    秋季喝蜂蜜水防干燥

      蜂蜜内含的营养成分特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%。此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C和D等。蜂蜜可以强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,长久吃蜂蜜有助于抗衰老哦!

      若在白开水中加入少许食盐,情况就大不同了,那就不那么容易流失了。这种方法,与我们现代医学中的给病号补充生理盐水是一个道理。白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。

    秋季喝盐水防干燥

      白开水没什么营养,但在里面加入了盐就大不一样了,可别小看盐水的作用哦,喝盐水不会让体内的水分流失很快。盐本身就含有很多的营养物质,盐水可以保持水果的新鲜,把水果泡在盐水里,其实让水果不容易腐烂。用盐水拿来漱口,可以消除口中异味,达到清洁的作用。肠胃不适时喝一杯盐水,可以消除胃中胃酸,达到酸碱中和。

    少吃辛辣食物 比如生姜

      辛辣食物包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥对我们人体的危害。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要多吃。
      生姜虽然有很多的好处,它含有姜辣素,可以刺激胃液分泌、促使消化等。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。但是在秋天,最好少吃或者别吃。本身就秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体水分的流失。
     
       保证充足的睡眠
     

        习惯过夜生活的女性,即使白天睡再多的觉也于事无补。哪怕是用再多昂贵的保养品效果也不会好。所以,爱漂亮的MM一定要每天睡个美容觉呀!

             干燥的秋季,想要肌肤永远白皙水嫩、健康净透,掌握秋季护肤小常识,做好日常肌肤护理是关键。

      

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    (11)怎样使用橄榄油美容 秋季护肤方法大介绍

        www.yn.xinhuanet.com  2012年08月13日 11:48:30  来源: 爱尚网

      秋天将之,美女们又开始了新一轮的护肤大战。秋季护肤主要针对干燥问题,因此使用橄榄油美容是个很不错的方法。橄榄油中不少的元素都是具有极佳的护肤作用,今天让我们一起分享怎样用橄榄油美白吧,介绍秋季护肤方法。

      (一)自制橄榄油面膜

      (1)香蕉橄榄油面膜:把香蕉压成香蕉泥,在压制的时候我们把橄榄油多次适量的添加到香蕉中,最后我们把两者混合均匀,做成香蕉面膜。
      使用方法:洁面后把橄榄油香蕉面膜涂抹在脸上,敷面大概15-20分钟,然后用清水洗干净,每周使用两次,就能够让你的肌肤变得光滑细嫩,而且充满水分。
      小编点评:用橄榄油搭配各种材料做出来的自制橄榄油面膜,有着各样的功效。既能够美白祛斑,又能够帮助防止皮肤的衰老,滋养肌肤,为肌肤带来水润感觉。
    (2)蜂蜜橄榄油面膜:橄榄油一汤匙、少许蜂蜜、纱布或者是面膜纸一张。把橄榄油加热到37°左右,然后再其中加入适量的蜂蜜,混合均匀。
      使用方法:把纱布或者是面膜纸浸到这些混合物中,吸取足够的混合油之后,把它盖在脸上大约是20分钟,之后用干净的毛巾把脸上的油轻轻的抹去,稍加按摩,第二天再用洗面奶清洗干净。就能够让肌肤得到充分的滋润,起到一个祛斑除皱的作用,并且能够防止肌肤衰老,对于皮肤特别干燥的人士很适用。


         (二)橄榄油敷脸

     

      用橄榄油敷脸,首先用温水清洁好脸上的油脂污垢,干净的毛巾擦干水分后,用化妆棉或者是棉花等蘸取适量的橄榄油,把它均匀的涂抹在脸上,等待大概10~15分钟,把热毛巾盖在脸上敷面。最后用干毛巾把脸部轻轻擦拭就可以了。

      (三)橄榄油按摩肌肤

      在橄榄油当中放入适量的盐,最好是用精细盐或者是幼砂糖也是可以的,混合之后把它涂抹在脸部,然后进行轻轻的按摩,脸部经过了稍微磨砂作用,去除死皮,最后使用蒸脸器或者是热毛巾敷脸,就能够把污垢弄干净。

     
        --------------------------------------------------------------------
     

    (12)秋季服装搭配(参考文章目录 

    秋季学生装搭配:http://fashion.ef360.com/Articles/2012-8-16/166104.html 
    不同风格女装搭配:http://www.meilishuo.com/book/12580231
    潮男秋季如何打扮:http://www.2liang.net/fushi/200908/52760.shtml
      
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