菊花自古为名人墨客所钟情，香味独特，自成一家；叶片、花朵、花色、姿态千奇百变，品种繁多，如今，菊花的品种已近4000种。如比较知名的菊花品种有：金背大红、绿牡丹、绿云、帅旗、御黄袍、黄鹤楼、梨香菊、虎啸、新鸳鸯、凤凰振羽、大红托桂以及引进的日本国华系列等大型品种。自西汉以来，人们皆有每逢九九重阳节登高赏菊、头戴茱萸的习俗。菊花为“坚贞、高洁”的化身，与梅、兰、竹并誉为“花中四君子”。
菊花又名黄花、菊华、金英、九华、寿客、东篱客之称，为菊科多年生宿根性草本植物。原产我国，喜温暖湿润和光照充足的环环境，稍耐半阴，耐寒性较好，不耐高温，忌涝渍和连阴雨的天气。
菊花按照花型可分为球型、扁球形、荷花型、芍药型、勾环型、松针型、垂珠型、外翻型、龙爪型、托桂型、毛刺型、莲座型、蜂窝型、丝发型、璎珞型、剪绒型等。
①扦插：每年的4月上、中旬为扦插最佳时机，过早扦插易造成植株老化，活力不足，对秋季的开花不利。过晚扦插，则很能形成良好的一盆5～9头的丰满株型。扦插时选择盆边缘的脚芽，长度为6厘米左右，去除下部的叶片，只保留上部2片嫩叶即可，随即插入河沙或蛭石中，深度为2厘米为宜，淋透水置于半阴处，以后保持温度为20℃左右，如果昼夜温差在8℃左右时，生根最快。温度高于30℃，极易腐烂。并要保持一定的空气湿度，以防萎蔫，应每天向插穗喷水增湿；环境可有微量通风，但要防止大风吹袭，否则同样会因失水而萎蔫。2周后可逐渐加强光照，以促进生根加速，并能得到较短壮的菊苗。在此期间，可向插穗喷施0.1～0.2%的尿素+磷酸二氢钾溶液。注意，如果菊芽在扦插之前，能用摘心更新一次后生长出来的新芽最好，这样对减轻品种的退化有积极作用。
②基质：盆栽菊花以疏松肥沃、排水良好的砂质微酸性土或中性土最好，如用腐叶土+少量的炉渣灰，通透性强，营养丰富，PH值也稳定，适宜的PH值为6.2～6.5之间。一般的园土需要与腐熟的有机肥料、河沙或炉渣灰混合后栽培。初上盆时，以小号的盆为宜，且不要把土装满，1/2即可。在大暑节气前后，换到大号盆中，也只装至半盆土，以后在立秋前后最后一次修剪萌发新芽生长至5厘米左右时，可进行1～2次补填土，并且所填之土要肥沃，这样菊株根系发达，花朵硕大、艳丽，植株矮壮。
③光照：喜充足的光照，不耐荫蔽，但能适应短暂的半阴或散射光照。以充足的光照生长最佳，茎干粗壮，叶色浓绿，发育良好。为典型的短日照花卉植物，在每天14小时的长日照下只进行营养生长，日照时间为12小时以下时花芽分化，夜间有10℃左右的温度时，对花芽的发育最有利。盛夏中午要适当遮阳。家庭中，养护菊花时，尽量不要隔着玻璃照射光照，应给予自然光照。
④温度：菊花喜温暖，忌高温，适宜的生长温度为15～30℃之间，最低温度不可低于5℃。最高温度达到32℃时，最好需要降温。将菊种宿根露地种植，可耐受-5℃左右的低温。
⑤湿度：在空气湿度为50～80%之间生长良好，过于干燥的环境易焦枯叶尖、叶缘。应在高温季节除浇水外，还要向植株喷水增湿。
⑥浇水：菊花扦插苗上盆后，对水分的需求不高，浇水以盆土表面干燥后浇灌即可，直到秋后天气凉爽时，生长旺盛期，再加大肥水管理，保持盆土湿润。古有“干兰湿菊”之说，其实这是一个相对的说法，菊花也怕湿涝，忌积水和长期大雨淋浇。在夏秋季，雨水充沛时，要将菊盆倾放，防止雨水涝渍。并在雨后及时扶正，并用清水冲洗叶片，家庭中少量种植时，可暂放避雨处即可。
⑦施肥：上盆后的小苗，可在一周后少量根部施肥，以氮、钾为主，以后以长势与叶色而定，不要施用肥料过多，否则对秋后的株高难以控制。立秋后，生长加速，可逐渐加强肥料的施用量，并以全元素、含量均衡的肥料为宜，不要单施某种元素。
⑧修剪、疏蕾、矮化：菊花的栽培过程中，修剪这个环节相当重要。在小苗上盆后，10～15天内进行第一次摘心，只保留3个芽眼或叶片即可，其他去除，如果茎节过长，只保留2叶。以后新的茎叶长至6厘米左右即可再次摘心，促其多发茎枝，直至立秋前3～5天（以山东济南为例。以南地区可在立秋时或立秋后进行，以北地区可再提前几天进行）摘心最后一次，并去掉细弱枝、病枝，保留健壮、生长旺盛的粗壮枝条，也是短截留下2～3叶，其余的全部去除。并稍控制水，光照充足，可使新芽粗壮。在花蕾发育明显时，需要及时疏蕾，以保证养分的发育明显时，需要及时疏蕾，以保证养分的集中供应，一般花蕾大小为绿豆粒时为最佳疏除时机，用手向一边抹掉即可，不可拔除或掐除，否则会损害叶片、茎干，因花蕾的发育程度不同，所以疏蕾需要多次进行。在此时还要去除一些细弱枝，保证每盆中有3、5、7、9枝为宜。茎节长的品种还可喷施化学药剂进行控制，如多效唑、矮壮素、B9等，效果都不错，以多效唑最经济最有效，但浓度一定不要过高，否则叶片卷曲皱缩，生长缓慢。
⑨绑扎：菊花由于花朵较大，易倒伏，茎干脆弱易折断，所以一般在花蕾显现时，及时立杆绑扎，一般选用细竹段或芦苇，绑绳以绿色的为宜，先绑扎下部，最后固定上部，一般分为两次完成，因菊花的花葶在后期还能继续生长，过早固定不利；最后固定时间为菊花花色显现时为宜，绑扎完成后即可摆放欣赏或出售。有条件的，还可在大型花朵下面固定花托，效果更佳。
⑩病虫害：菊花的病虫害特别多，病害主要有：锈病、黑斑病、灰霉病等，这些病害主要危害叶、茎，甚至是花，可喷施多菌灵、代森锌等进行防治。虫害主要有蚜虫、短额负蝗等，可喷施乐果、敌敌畏、功夫、氯氰菊酯等药剂进行防治。
菊花矮化栽培措施
栽培菊花，往往要控制其高度，以获得紧凑而美观的株形。在栽培中，使菊花矮化一般采取以下措施。
1.适当推迟扦插时间。为了缩短菊花的生长期，扦插时间可以推迟到6月上旬进行，独本菊可以在7月上旬扦插。2.在上盆时适当浅栽并且要先栽小盆。菊花上盆时，盆土应放至盆高的1/2，以后再随着茎干的长高而逐渐加土。上盆时先栽小盆，以避免小苗因水分与养分充足而徒长，立秋后可再换入大盆。
3.定时对菊花摘心。摘心是控制菊花高度，防止其徒长的好办法。摘心的时间与次数视扦插的时间、栽培的方法（独本或多本）以及品种特性等情况而定。一般扦插时间早，留花数多，生长势强的摘心次数可多，反之则少，甚至不摘心。最后一次摘心（即定头）应在立秋前进行，如果过早，茎会生长过高。
4.严格控制肥水并且定期喷施矮壮素。浇水宜在上午10点前进行。这样可以使盆土在夜间保持干燥状态，从而控制菊花茎干的生长。傍晚若菊叶缺水萎蔫，可在花盆四周喷水，借以提高空气湿度。切忌在傍晚时周喷水，借以提高空气湿度。切忌在傍晚时浇水，若夜间盆土潮湿会导致茎生长加快，难以控制高度。
另外，在苗期至花蕾形成的期间，每10天用植物生长调节剂喷洒菊株，可有比较明显的矮化作用。显蕾后应停止喷施。
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