科学饮食很重要

为什么科学饮食非常重要？

不少家长已经意识到了运动对孩子健康成长的重要作用，但是，如果你认为孩子的健康从一项健身计划中就能获得的话，就不对了，因为事实并非如此。

如果你的孩子正处于身体发育和学习知识的重要阶段，那么作为家长，你是否意识到一日三餐对孩子的健康成长所能起到的重要作用？你是否曾经为孩子饮食方面的问题产生困惑？不容置疑的是，要想使孩子健康成长，除了平常养成良好的生活、学习、运动习惯外，在饮食营养方面也应注重科学搭配与膳食平衡。

那么，为什么科学的饮食对孩子的健康成长意义重大呢？原因很简单，因为维持人体健康的必要营养素多达四十余种，其中大多数营养素是人体无法自行制造的，必须从食物中摄取，而且没有任何一种食物可以包含所有营养成分，要使膳食摄入合理化，这就需要科学搭配，充分利用各种食物的营养互补作用。为了孩子的健康成长，我们必须掌握多变的饮食原则。

青少年时期是生长发育的特殊时期，身体对营养素和能量的需求量骤增，而且相当敏感，如果供给不足或不合理，将很容易导致各种营养缺乏症，如维生素A缺乏症引起的“夜盲症”，严重的时候可直接导致失明，并可导致人体表面的皮肤过度角化，变得粗糙、干燥，还可使呼吸道的抵抗力减退，容易遭受外来细菌病毒的侵袭，造成全身的感染：又如碘缺乏症引起的身材矮小、智力低下．还会引起甲状腺肿大，俗称大脖子病；还有维生素B：缺乏症引起的口角炎，还可能患唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等。

人体所需的六六类食物及营养素