“早餐是天食，中餐是人食，晚餐是鬼食”精华？

【21】“早餐是天食，中餐是人食，晚餐是鬼食”精华？

不管你吃不吃早餐，

你的胃在早上它都是最活跃的时候。

这是人体的属性，所以称为“天食”。

白天是人活动的时间，

由于体能的消耗，人产生饥饿感，

这才需要进食，所以称为“人食”。

晚上，人体应该进入休眠状态，

是不需要进食的，因此称之为“鬼食”。

现在很多人，早餐不吃，

中午将就，晚上狠吃。

然后还要去夜市烧烤。

其实这样的饮食方式会引起多种疾病，

晚餐吃错了，小心疾病上身哦。

晚餐四分之一是维持生命，

四分之三是维持医生的生计。

标准是：第二天起床没有饥饿感，

请把晚饭减少一半。

1.晚餐与肥胖

90％的胖子缘于晚餐吃太好，吃太多，

加上晚上活动量小，热量消耗少，

多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

2.晚餐与糖尿病

长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，

很容易造成胰岛素负担加重，加速老化，

进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好，

造成的肥胖也是会引发糖尿病。

3.晚餐与肠癌

晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，

在肠道细菌的作用下，

产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中，

使得肠壁蠕动慢，延长有毒物质停留在肠道内的时间，

增加大肠癌发病率。

4.晚餐与尿结石

人的排钙尖峰期在餐后的4—5小时，

若晚餐太晚吃，当排钙尖峰期到来时，

通常已进入睡眠中，

于是尿液滞留在输尿管，膀胱，尿道等尿路中，

不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，

容易沉积下来形成小晶体，长期下来就扩大形成结石。

5.晚餐与高血脂症

晚餐若采高蛋白，高油脂，高热量进食方式，

会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，

三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

6.晚餐与高血压

晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，

大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起细小动脉更收缩，

外周血管阻力增高，容易让血压猛然上升，

也加速全身小动脉的硬化。

7.晚餐与动脉硬化与心脏病

晚餐的饮食若偏高油脂，高热量可引起胆固醇增高，

并在动脉壁堆积起来，

成为诱发动脉硬化和心脏病的一大原因。

此外，动脉硬化形成的另一主因，

是钙质沉积在血管内，因此晚餐的盛食，美食，

饱食及太晚吃晚饭都是引发心血管疾病的其中原因。

8.晚餐与脂肪肝

晚餐若吃太好，吃太饱，

血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，

加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂肪肝。

9.晚餐与急性胰腺炎

晚餐若暴饮暴食，加上饮酒，容易诱发急性胰脏炎，甚至使人在睡眠中休克，猝死。

10.晚餐与脑部退化

若长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近的的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，并且脑部的血液供应也会不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑部老化。青壮年时期经常饱食的美食家，在年老后有五分之一机率会罹患失智症。

12.晚餐与睡眠品质

晚餐的盛食、饱食，

必然造成胃肠、肝、胆、胰脏在睡眠时仍不断工作且传讯息给大脑，

使大脑处于兴奋状态中，造成多梦、失眠等，

长期下来还会引发神经衰弱等疾病。

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