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早餐来一碗清香四溢的粥,也是一个不错的选择

腊八粥

腊八粥的做法

  1. 备好食材:大米,红粳米,黑米,糯米,花生,桂圆,核桃,红枣;

  2. 红枣去核;所有食材洗净,除红枣外的所有食材混合;

  3. 除红枣外的所有食材放入电饭煲;倒入清水,水量位于0.8L处;

  4. 不用浸泡,直接启动“杂粮粥”模式;时间显示3个小时,但实际上2个小时就软糯了;

  5. 枸杞用清水浸泡5分钟,洗净杂质、灰尘;1:30分后,放入红枣;

  6. 1:55分后,放入枸杞;接着放入燕麦,搅拌均匀;1:58分后,放入红糖,搅拌均匀;

  7. 两个小时后,关掉电源;将【腊八粥】盛出,即可食用。

宝宝南瓜粥

宝宝南瓜粥的做法

  1. 宝宝米洗净后浸泡20分钟,让米粒吸收水分后开火。

  2. 南瓜切小丁,粥煮沸后放入南瓜丁,再次煮沸后改小火,煮20分钟。

  3. 煮至南瓜粥粘稠,米粒软烂后关火,焖20分钟。

  4. 营养南瓜粥做好了,开始享用吧。

蟹粥

蟹粥的做法

  1. 材料准备好;梗米洗净,放入砂锅,注入足量水,先浸泡15-20分钟。

  2. 将梭子蟹蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮和胃,然后清洗干净斩件,姜切丝,香菜切碎。

  3. 将泡好的梗米煮开,一边煮一边搅拌,煮至米粒开花至浓稠。

  4. 放入梭子蟹和姜丝,调入少许黄酒,继续煮10分钟,调入盐和胡椒粉。

  5. 最后撒入香菜碎即可。

鳕鱼粥

鳕鱼粥的做法

  1. 鳕鱼洗净,切小丁大米洗净。姜、葱洗净,切碎。

  2. 加入适量清水(按个人口味,喜欢喝稠粥就少些水,喜欢稀粥就多些水),熬成粥。

  3. 加入切碎的胡萝卜,加入切好的鳕鱼丁,起锅前撒盐和葱花即可。

四黑粥

四黑粥的做法

  1. 原料:泡发黑豆100克,黑米60克,泡发黑木耳40克,黑芝麻10克,冰糖20克。

  2. 泡发黑豆,洗净,将其放入豆浆机内。泡发黑木耳洗净,放入豆浆机内。将黑米洗净,放入豆浆机内。将黑芝麻洗净,放入豆浆机内。(个人感觉生熟均可,生的就可以了)

  3. 加入清水,至上水位(我家三口喝,都是放最高的那个水位,三碗)

  4. 开豆浆机即可放入冰糖。(可以根据个人喜好调整,不喜甜味可以省略)

海鲜粥

鲜甜海鲜虾粥的做法

  1. 准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等;粥米,洗净浸泡20分钟;

  2. 青虾洗净,去虾线,去虾壳,放盐、胡椒粉、油、腌制;

  3. 洗净的粥米,放入锅中,加入适量的清水;

  4. 按煲粥键,约45分钟;PS:每个电饭锅功能不同,煲粥时间略有不同。

  5. 粥煮好之后,放入腌制好虾、生姜丝加入;

  6. 虾熬好熟之后,放香葱、盐拌均即可。

香蕉粥

香蕉粥的做法

  1. 准备食材:大米、香蕉。

  2. 粥米淘洗干净,放入汤锅中,加入三碗水小火熬煮20分钟。

  3. 香蕉去皮切小块。

  4. 将香蕉块放入粥中,在煮3分钟即可。

鱼片生菜粥

鱼片生菜粥的做法

  1. 鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料。

  2. 鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝,生菜切丝,香菜切碎,待用。

  3. 取一锅,放入米与干贝和适量的水,煲1.5小时左右。

  4. 粥成后加入鱼片,待鱼片转色后加入生菜丝,这时可试味,不够咸可加点盐。

  5. 洒进香菜碎、胡椒粉,装碗即可。

养血生发粥

养血生发粥的做法

  1. 八宝米直接去超市买就好,洗净。

  2. 两颗核桃剥开,做成碎碎的核桃仁。枸杞子洗净,放入养生壶。大红枣洗净剥开,去里面的红枣仁。倒入适量的熟黑芝麻。

  3. 利用神器,养生壶,调解至五谷粥档即可。(没有神器的电饭煲也可以搞定)

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