红糖小米粥

时间:2014-07-31 20:53来源:z.xiziwang.net 作者:admin

           

红糖小米粥不知道大家有没有吃过，没有吃过的朋友请看下面小编给大家介绍的操作方法自己可以试着去做的。

 

红糖小米粥的材料

 

小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克 

 

红糖小米粥的做法

 

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

4、待虾仁变色后，加入味精、料酒，颠翻均匀，出锅即可。

备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。2

小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。3

红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。4

取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮。5

待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。适用人群:产妇 

 

喝红糖小米粥的注意事项

 

“女子不可百日无糖，指的就是红糖。”虽然日常食用不少人都较常用白糖，但白糖味虽甘，性偏寒，且几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。据他介绍，红糖有排毒滋润的作用，中医认为红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。