葱头炒蛋(1)的做法详细介绍

更新于：2013-10-21 07:12:12

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分类标签：私家菜益智补脑食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱骨质疏松食谱
菜品口味 葱香味	主要工艺 炒
食材明细
鸡蛋200克	洋葱(白皮)100克
柿子椒50克
植物油15克	盐3克
辣椒粉2克

教您葱头炒蛋(1)怎么做，如何做葱头炒蛋(1)才好吃

1. 将葱头去皮，洗净切成丁；
2. 柿子椒去蒂、籽，洗净切成丁；
3. 将鸡蛋磕入碗内，加入葱头丁、柿子椒丁、辣椒粉、精盐搅拌均匀；
4. 炒锅注油烧至八成热，倒入蛋液炒熟即可。 

葱头炒蛋(1)的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。