甘菊猪肚的做法详细介绍

更新于：2013-8-18 10:41:29

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甘菊猪肚的简介及特色

此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。

菜系及功效：粤菜

甘菊猪肚的制作食材：

猪肚1个，清汤6大碗，甘菊3克，黄芪3克，老姜1大片。

教您甘菊猪肚怎么做，如何做甘菊猪肚才好吃

猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐，老姜，料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。