首页 我的图书馆 个图VIP
芋头烧鸡的做法

芋头烧鸡的做法详细介绍

更新于:2015-3-31 08:52:19
分享芋头烧鸡的做法,让更多人知道

芋头烧鸡的做法详细步骤

1. 鸡和芋头切块;
2. 蒜瓣一分为二;
3. 姜切片,葱切沫;
4. 锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片、蒜粒、八角、山奈、干辣椒和花椒, 炒出香味;
5. 倒入鸡块,表面炒熟后烹入少许酱油上色, 然后加入盐、白糖, 翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益,随后倒入芋头,大火烧开;
6. 转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精、葱花就可以起锅了。

芋头烧鸡的做法小贴士

制作要诀:
芋头放进开水里煮3分钟, 皮就会变得很好削了, 甚至用手都可以刷下来。
食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。
本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报
下载APP,好文好书随时看
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
【美食视频】芋头烧鸡做法
芋儿烧鸡的做法
川味家常名菜:芋头烧鸡的做法
芋头烧鸡
天冷了,不要错过这道菜,超解馋
【芋头的9种不同做法合集】
更多类似文章 >>
生活服务
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!