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重庆美食排行榜top10
NO.1:重庆火锅
算是重庆名片之一,分为麻辣锅底与鸳鸯锅(锅中间放入一口小锅全是清汤),锅底在进店的时候可告诉服务员,重庆本地人最喜欢的是清汤微辣,中辣少有人点,至于特辣,只有不知天高地厚的外地人去尝试了。菜品要自己点(不够随时可以加菜),三五朋友一起涮着火锅唱着歌,就着老山城啤酒,别提多过瘾了。
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NO.2:重庆小面
重庆人的最爱,没有之一,有清汤跟红汤之分,类别就比较多了,有豌豆面、杂酱面、牛肉面、酸菜面等等,早餐吃一碗小面再加两个鸡蛋,幸福感可以爆棚一整天。
NO.3:重庆烧烤
和火锅一样,不管是鱼、肉、排骨还是素菜,都可烤来吃。烧烤的受欢迎得益于重庆热闹的夜生活,重庆的夜景美得让人沉醉,三五朋友吃着烧烤喝着啤酒,一边天南海北的胡凯,一边欣赏着美丽的夜景,真乃人生一大享受。
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NO.4:重庆酸菜鱼(火锅鱼)
一条鱼除了鱼头部位,经过良好的刀工切成片,但是上菜的时候鱼的身体一点也没散开,等熟透开始捞的时候,一夹就是一片,工工整整的,是不是特神奇。
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NO.5:水煮鱼
又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒花椒鲜亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
NO.7:重庆干锅鸡杂
以黔江鸡杂为代表,分为微辣、中辣、特辣,锅型号也分为大、中、小三个选择,跟火锅吃法类似,唯一不同就是刚上锅的荤菜都是煮熟的,素菜还需要慢慢煮。一般端上锅后待几分钟汤开始沸腾就可以先吃荤菜了。
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NO.8:重庆毛血旺
这个真的是特辣,越辣越入味、越好吃,菜里面包含了:耗儿鱼、瘦肉、豆芽、豆腐等等,包含的菜品过于繁多,就不一一列举了。
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NO.9:重庆酸辣粉
鲜香麻辣、酸辣可口,一闻到那个味道,就忍不住偷偷的吞口水,吃一口,重头爽到脚,借用一句广告词:这酸爽,才正宗!
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NO.10:重庆豆花饭
白嫩嫩的豆花配上特制的油碟,吃之前挑一点豆花蘸一下,然后再来一碗香喷喷的白米饭,那味道能让人怀念一辈子。
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另外,曾经红翻天的辣子鸡、泉水鸡、花椒鸡、麻辣香锅、串串等虽然有点过气,都是不错的美食,都值得一尝。
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