时令补品:四神栗子糖水
“四神汤”是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”,它们汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,能起到脾肾双补的作用。小编在这里给大家推荐一个更适合在秋季吃的“四神汤”,叫四神粟子糖水。
金秋栗子健肾补脾,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”,益气补脾,健胃厚肠。
四神栗子糖水的组成
材料:薏米,莲子,芡实,茯苓各15克 粟子肉150克、冰糖100克、清水2000毫升。
做法:用小火煮30分中,再加入冰糖,继续用小火煮10分钟即可。
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