鱼子酱,用鲟鱼卵制成的鱼子酱,产于里海的鱼子酱是质量最好的,并不是所有的鲟鱼卵可以制成鱼子酱,世界上只有几种鲟鱼卵是可以的,所以它非常稀少珍贵。
鹅肝,用特殊方法喂养的鹅取出的肝,是欧洲人最喜爱的食物。
鱼翅,用鲨鱼鳍加工制成的一种海产品,价格昂贵,不过据科学研究鱼翅的营养价值跟羊肉差不多。
猫屎咖啡,是世界上最贵的咖啡,用麝香猫的粪便提取制作而成。
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