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冬季要常食此菜,再贵都不能省,补益气血,长个头,肌肤更细腻

菠菜炒鸡蛋是有补钙蔬菜菠菜和鸡蛋搭配而成,是一种传统的名菜,此菜吃起来非常鲜嫩可口,飘香四溢,特别适合孩子们冬天吃,再贵都不要省,此菜吃起来比肉香,每天炒一盘菠菜炒鸡蛋,钙含量非常足,具有补铁补钙,促进我们生长发育,补益气血,提高记忆力,我们今天一起跟着小编来聊一聊此菜正确做法和功效吧。

【菠菜炒鸡蛋的做法】

准备材料:菠菜250克,鸡蛋两个,植物油和适量盐和调味品

第一步:将菠菜去除根部和叶子洗干净备用,鸡蛋打入碗中备用,让人适量的盐等。

第二步:锅中放入植物油烧热,下入鸡蛋翻炒,装盘备用。

第三步:将锅中放入植物油,菠菜下锅翻炒1分钟,加入菠菜和鸡蛋一起翻炒就可以装盘。

【食用菠菜炒鸡蛋的功效】

功效:菠菜与鸡蛋是纯天然的美味菜,两者搭配效果更佳,由于菠菜中是孩子们不容错过的补钙菜,比牛奶还要丰富,能够为人体补充钙质,促进生长发育,还能够防止骨质疏松等症,让你的个头蹭蹭长,超过同龄人,冬季养生千万不要错过此菜。

其次,菠菜是一种含铁非常多的蔬菜,常食菠菜和鸡蛋能够有效补充气血和调理身体,而且还能够预防缺铁性贫血症,特别是女性月经期间,多食菠菜炒鸡蛋补充营养,滋补气血,调理身体的作用,每天来几口,脸色更加红润,手脚不再冰凉。

另外,除了上述的功效以外,除了上述的功效以外,菠菜炒鸡蛋是最受欢迎的美容菜之一,都含有丰富的抗氧化剂,能够刺激肌肤再生,防止肌肤老化,淡化皱纹,越来越年轻,而且还能够起到刮油和减肥瘦身,提高我们的记忆力,脑瓜更加聪明。

禁忌:菠菜和鸡蛋是最营养的搭配,但是菠菜不能够黄豆和韭菜同食。

你们吃过菠菜炒鸡蛋吗?
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