霜降是秋天的最后一个节气，天气逐渐转冷，对于体质较弱的人群在这时候则要特别注意，在秋季的时候也要进行适当的增补，同时也为抵御严寒做准备，俗话说得好：秋补不如霜降补，在这个时间段可以多吃一些润燥生津的食物，少吃辛辣食物，预防上火。
虽然在平时进食的时候就已经有营养的摄入，但多半都会处于营养过多的状态，从而伤及脾胃，这个时候选择一碗小米粥就足以起到进补的效果，不仅有利于养好脾胃跟营养的吸收，同时还能提高人体的免疫能力。
中医记载：小米具有治反胃补脾的效果，如果肠胃不好的人，吃了小米不仅能开胃还能养胃以及治疗呕吐等功效，属于气血亏虚体质虚弱者的最佳进补食品，对产妇乳少、产后虚弱、食欲不佳等都可以选择用小米来进行调理，老人小孩也都适合食用，能够消除口臭、抗菌消炎、调节睡眠的作用，因此也有小米赛人参的说法。
当然，小米跟以下几种食物搭配可能效果会更加的明显！
1．小米红糖粥
材料：小米、红糖
做法：将小米洗净放入锅中用清水煮沸转文火20分钟，出锅前再加入适量的红糖即可
效果：缓解淤血，对产后体质偏虚的孕妇有很好的补血益气的效果，还能改善产后乳少的现象，对于处在经期的女性也比较适合食用；
2．小米南瓜粥
材料：小米、南瓜、冰糖
做法：南瓜去皮切块、与洗净好的小米放入锅中煮半个小时，等南瓜焖软后即可加入少许的冰糖调味即可
效果：凡是脾胃虚弱、精血不足以及食欲不佳、头晕等症状的人群都适合食用，老人小孩以及孕妇都特别合适，对于处在减肥期间的人群也是不错的选择；
材料：小米、百合、冰糖
做法：小米洗净放入锅中加入清水煮沸后再加入百合转文火煮20分钟，在出锅前加入适量的冰糖
效果：秋季干燥，体内容易缺乏水分从而引起一些呼吸道疾病，小米百合粥具有润肺止咳的效果，同时对于经常失眠的人群，晚餐食用小米还有助于提高睡眠质量；
4．小米燕麦粥
材料：小米、燕麦
做法：将两者洗净放入锅中用清水煮沸转文火煮20分钟即可
效果：健脾养胃，还能改善便秘的症状，以及降低血糖跟胆固醇的作用，在抵抗力方面也有很好的增补效果，同时还能安神养心跟抗衰老；
材料：红枣、小米、冰糖、桂圆
做法：红枣去核，小米、红枣、桂圆三者放入锅中用清水煮沸再转小火熬40分钟，加入少许冰糖调味即可
效果：滋阴强身，对治疗肾亏有很好的效果，以及具有清热解渴跟补血益气、祛湿安眠的作用，还能增进一定的食欲感。
好啦！对于以上内容你都清楚了吗？秋冬之际，快快来一碗小米粥进行增补吧！
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