你了解燕麦吗？

美国生活方式医学杂志的一篇综述调查了近10年来有关燕麦的研究结果，确认燕麦有降低心血管疾病风险、预防便秘和肠癌的功效。如今，燕麦受到广大消费者的青睐，有人说“要吃粗粮---当选燕麦”，那么，燕麦对我们身体有什么好处呢？市场上的燕麦对健康都有好处吗？如何挑选好的燕麦呢？

知识大讲堂

五大营养价值

燕麦的五大营养价值

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效.. 详细

麦片≠燕麦片

麦片不等于燕麦片

很多人以为麦片就是燕麦片，其实这里面藏着商家的猫腻。纯燕麦是用燕麦粒轧制而成，形状比较完整，还有一些是经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状.. 详细

营养最丰富燕麦

哪种燕麦营养最丰富

燕麦是一种有益心血管健康的食物，但不少消费者发现，燕麦有整的燕麦粒，有压扁的燕麦片，有泡的，有需要煮的，到底哪种好呢？燕麦的健康功效与粘度性质有密切关系... 详细

燕麦片怎么煮

燕麦片怎么煮呢？

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20―30分钟.. 详细

燕麦早餐四吃法

燕麦早餐四种吃法

很多女性喜欢用燕麦做早餐，燕麦是粗粮，含有丰富的营养成分。经常使用还能起到预防心脑血管疾病和糖尿病的作用。但是单纯的燕麦吃起来味道不太好，想让燕麦变得更美味.. 详细

三款燕麦食谱

三款燕麦食谱

一、芋头燕麦粥。材料：芋头，燕麦米，蜂蜜。做法：1、首先把芋头的皮去掉，然后用水洗干净，并切成块状。2、将燕麦米洗干净并放进锅中，加入芋头块，再倒入清水.. 详细

问答对对碰 更多>>

01燕麦的好处

1、蛋白质含量丰富，可以说在谷类当中燕麦的蛋白质含量是最高的，因此燕麦也是补充蛋白的良好来源。2、燕麦含有有益身体健康的脂类物质较为丰富。…详细>>

02购买燕麦看标签

麦片≠燕麦片，我们在逛超市的时候经常能看见燕麦片这样包装的食物，麦片、营养麦片、早餐麦片、速溶麦片，甚至有的把燕麦两个字写的拳头大，前面加一个指甲大小的小字，顾名思义“小麦片”是小麦做的，而小麦的成本远远低于燕麦…详细>>

03 老年“燕麦”有猫腻

燕麦有很多好处，商家也变着花样的将燕麦以各种各样的名义打广告，尤其是老年燕麦品种繁多，那么，面对琳琅满目的燕麦，老年朋友们该如何选择呢？怎样才能买到好的燕麦呢？怎样才能不被广告所迷惑呢…详细>>