洪昭光教授是著名的健康养生专家，生活中的洪昭光教授是如何进行保健和养生的呢？
平常饭菜是最爱
首先，洪昭光教授是简单饮食的实践者:“什么都吃，适可而止。七八分饱，营养正好。”他每天早上喝一袋250毫升的牛奶，吃一个蛋白，半个蛋黄，此外再吃些小菜以及馒头、粥或面包等主食。平常饭菜是洪教授的最爱，最喜“一荤一素一菇，燕麦瓜果豆腐”。其中，菇类能降低胆固醇，提高人体免疫力，减少癌症发病几率。
另外，洪教授常喝“红黄绿白黑”五色汤:红——西红柿，绿——青菜，黄和白——鸡蛋的蛋黄和蛋清，黑——黑木耳。五色汤里富含纤维素、蛋白质等。1961年，洪昭光教授从学校毕业时体重为62公斤，现在的体重为64公斤。血压和45年前相比，从110/70mmHg变成120/80mmHg，基本上也没什么变化。洪教授说，这些都和他的平衡饮食原则有很大关系。
养成运动好习惯
洪昭光教授每天的基本运动是早晚各步行半小时，偶尔也会打打羽毛球和爬山。洪教授说，生活中最好的运动方式就是步行，其他的项目如球类、做操、游泳等也不错，各人可根据具体情况进行。
洪教授还认为，“不在于做哪种运动，主要是每天都坚持运动。走路、跑步、爬山、跳绳，什么都可以。关键是要养成运动的习惯，把运动当做爱好，当成快乐和享受。”
心态平和最重要
洪昭光教授说，保持平和中庸的心态对健康长寿最重要，最好做到“不争不恼不怒”。平和、中庸是一种东方的文化，东方的心态。中庸就是和谐与平衡，使人与人、人与社会、人与自然之间保持良性的动态平衡，到具体事物上就是体现为高效率、低耗能，顺应自然规律。如果把握不好中庸，结果就自然是平庸。
孙思邈为世人留下了养生保健“十二少”秘诀:少思、少念、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少好、少恶、少欲、少怒。孙思邈还提出了他所忌讳的 “十二多”:多思则神殆，多念则志散，多欲则志昏，多事则形劳，多语则气亏，多笑则脏伤，多愁则心慑，多乐则意溢，多喜则忘错混乱，多怒则百脉不定，多好则专迷不理，多恶则憔悴无欢。对此，洪昭光阐述道，孙思邈倡导的“十二少”是养生的真谛，而这“十二多”是丧生之本，只有二者紧密地结合起来，有所倡又有所忌，才能达到真正的养生境界。
健康方式当享受
洪教授强调，对健康要注意，但不要刻意，也不要随意。就是说不要把健康生活方式当做枯燥乏味的教条，当做限制自己的苦差使，而要当做一种快乐和享受，当做一种自然的天意和高雅的情趣，自然而然地融入到我们的生活中。
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