| 一 三国时权奸董卓，年轻时，轻财好义，更爱酒。他父亲是个公务员，死后家道中落，董卓便在家务农。 董卓天生不安分，农作之余，爱到陇西羌人豪帅那里玩，遇到酒场儿，常常自罚三杯，然后高谈阔论，引得举座皆惊。 有天，几位羌族豪杰到他家玩，董卓作难了，家徒四壁，拿什么待客。 这时，牛在牛棚发出叫声，董卓一拍大腿，喊声有了，先让客人在厅中饮茶，自己将牛牵到后院，一刀将牛放倒，一番煎炸烹炒，牛肉全宴便做成了。 然后拿出家中藏酒，与羌族豪客开怀畅饮，直到日落西山，大家皆有醉意，起身告辞。 “董兄家贫，去哪儿整这么一桌牛肉宴？”，一位羌族豪杰问。 “家中耕牛！兄们到此，怎可没酒没肉？老兄尽管离去，余下事由我处理”，董卓拱手说。 “好兄弟，弟兄好，有你这份豪情深意，哥哥们绝亏不了你，告退！”，羌族豪杰拱手告退。 没多久，羌族豪杰送来千头牛羊驼，董卓一下子暴富，凭借这些财富，纠集一伙死党，打打杀杀，渐成气候，最后攻入洛阳，劫持献帝，弄着大事。 二 东晋陶侃，年轻时孤贫，同郡名士、孝廉范逵，在一个大雪天带着仆到他家拜访。  家徒四壁，无以待客。他母亲深知其中利害，对陶侃说：“你尽管到前厅待客，余下的事，我办” 陶侃到厅中与范逵等欢谈，他母亲将长发剪了，冒雪到集市换些菜米，回到家中，将柱子削了作柴，把草垫拆了作草料，喂马。 没多久，热腾腾酒菜上桌。尽管全是素菜，因为有酒，气氛照样热烈！几碗酒下肚，陶侃放的开，范逵听的进，两人相见恨晚，成了无话不谈的朋友。 范逵得知陶母卖发换饭，感动得双泪直流，临别时，陶侃一送再送，劝也劝不回，一直送出百里。 范逵酒醒，若有所悟，对陶侃说：“感兄厚意，我到洛阳，一定代为举荐，请兄放心” 陶侃目的达到，这才告退。 范逵到达洛阳，果然向当朝大臣顾荣等推荐陶侃，陶侃名声雀起，不久被朝庭征召入仕，开启辉煌人生。 三 刘备被吕布打败，准备投靠曹操，跑了一天一夜，兵荒马乱的，没弄到一点吃的。 刘备饿得不行，决定到前面村子赌赌运气，他推开了猎户刘安的家门，亮明了身份。刘安大惊，好嘛，在这荒山野岭，竟然遇到当朝皇叔、豫州牧刘备，真是天赐良机。 只是家中贫困，这几天连只野免野鸡也没打着，怎么办？ 妻子从屋中进了厨房，刘安眼前一亮，尾随妻子进了厨房，趁妻不备，一刀放倒，前双臂肉切好烹熟，让刘备进食。 刘备饥肠辘辘也不辩什么肉，一顿大嚼，高声喊爽，未了问了声：“这是什么肉，味道如此鲜美？” 刘安答了声：“狼肉”，刘备也没多问。 两人就这么干坐着，没一会儿，大家都觉尴尬，刘备问刘安有什么要求，刘安也不好意思说，未了各自安息。 第二天，刘备到后厨牵马，发现刘安妻子倒在厨房，双臂白骨森森。 刘备大惊，刘安说了实话：“没什么招待你，只好杀妻以待” 刘备大为感动，随口说了声：“跟我走吧” 这话说得勉强，刘安一看刘备神态，只好说：“家母年迈，需要照顾” “那好，日后必有重谢，告辞” 刘备将这件事告诉曹操，曹操问：“人家杀妻待客，使君有什么想法，尽管说” “刘安诚意虽有，但对他不了解，以我之意，酬之百金可也” “百金小意思，就依使君，即刻派人送去！” 四 董卓、陶侃杀牛卖发招待客人，成了史上最有名的公关事件。刘安杀妻待客，只换得百金，并且落得千古骂名，都是待客，差别为什么这么大？ 酒，都是酒闹的。董卓陶侃待客，酒管足，一行人几碗酒下肚，该说的话不该说的话，都说了，该开的玩笑不该开的玩笑都开了，用现代话叫，一块扛过枪，一块嫖过娼，几碗酒下肚，立刻打成一片，成了莫逆之交，你赠我财，我荐你名，然后成就大业。 你刘安尽管心诚，但是，没有酒这个媒介，你与刘皇叔地位天上地下，如何拉近距离？能得百金就不错了，假若刘备心里反感，派人将你一刀两段，完全说得过去，谁让你做事禽兽不如呢？ 朋友们，待客可以没菜，但决不可没酒，没酒不成宴，无酒不成欢，没酒客白待，没酒啥也弄不成，切记切记，嗬嗬，收笔！ |
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