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赵亚夫:乡村振兴的戴庄探索

12月26日,科技·创新助推乡村振兴-2021年品牌江苏发展高峰论坛暨2021数字赋能智慧江苏峰会在江苏南京隆重召开。

为更好地分享会议精彩内容,「农参」作为此次大会官方媒体,特推出系列报道。本文整理、总结了全国先进工作者、时代楷模、全国脱贫攻坚楷模荣誉称号获得者赵亚夫题为《乡村振兴的戴庄探索》的专题报告,与各位一起分享。

2001 年前后,戴庄的人均收入只有 2000 多元,土质瘠薄、常年缺水,正常年份水稻亩产只有 800 斤左右,农业效益低。在实地考察后,作为科技特派员、农业专家的赵亚夫打算以有机农业来破题,当时已经 60 多岁的他带领农民成立合作社、种植有机水稻。

因地制宜选择合适的品种,不用化学农药及化肥、保护野生动植物、适度规模的多元种植、养殖,辅以“健康栽培技术”……最终,由于有机农业提高了 3-5 倍的收益,到了 2010 年,全村务农农民都搞起了有机农业。目前,戴庄农户有 100 多户,其中有 50 多户有机种植了全村 65% 面积的农田,年户纯收入绝大多数达到 7、8 万元以上,不比从事二三产业的村民差。同样在句容丁庄,近几年这里已经成为长三角优质的葡萄生产基地,物美价廉的巨峰、令人惊艳的阳光玫瑰……这些有机生态农产品,常年稳定对接南京、镇江乃至长三角中高端消费群体。

一手抓科技,一手抓市场开拓,再加上办好合作社。”赵亚夫这样总结戴庄、丁庄发展有机农业成功的重点经验。据悉,目前镇江全市共有 26 个示范村在推广戴庄、丁庄的经验,还组建了“亚夫兴农”的销售公司,专门来销售这些村庄的农产品,只要产品达到要求全部包销。

赵亚夫充满期待地表示,在此基础上,利用三五年时间发展到 50 个示范村,再过五年十年发展到 100 个示范村,有机农业基本能覆盖到镇江农业比重比较大的村庄。“像戴庄村现在的农业销售额已经达到了近 2 个亿,丁庄也有 1 个多亿,假设 100 个村每个村每年能达到 5000 万的销售额,那就是 50 个亿,这样农村农民的人均收入能在现有基础上翻两番以上,为镇江实现乡村振兴打下良好的基础。”

戴庄、丁庄的经验还可以推广到更多的地区,也可进行更加广泛的试点。赵亚夫介绍,江苏目前正计划遴选首批 6 个村庄,在湿地、平原类型地区进行有机农业的试点,而戴庄的模式可供南方多个丘陵山区借鉴应用。

以下是演讲主要内容:

2001年为了探索贫困地区如何实现小康、农业现代化,作为一名志愿者,我来到了茅山革命老区最穷的句容市天王镇戴庄村。20年来,帮助村党支部带领全体村民做了二件事。

第一,办好合作社,走共同富裕道路。

首先是典型引路,做给农民看,带着农民干,发动农民,组织农民。2006年春,有100多户种植有机稻的农民都报了名,,严格按民主程序选出合作社理事会和理事长,成立了句容市天王镇戴庄有机农业专业合作社。

合作社严格按《中华人民共和国农民专业合作社法》操作。对外是销售自产农产品,对内给社员提供服务,在政府的指导和帮助下,为社员提供农业技术指导、生产资料供应、产品销售经营、协助金融信贷和一、二、三产融合发展等全方位服务。

合作社代社员销售农产品生成的盈利,返回给社员的盈利达到80%,具体分配时,按该农户委托代销农产品数量占销售总量的比例大小返回给农户。

农民们各家各户,靠谁来领头?靠有政治觉悟的基层干部,戴庄合作社成立时,大家高票推选村党支部书记为理事长,还有两名支部委员当选为理事,用这种方式来实现基层党组织对合作社直接的领导。

盈余分配前要按合作社法规定比例(15%~20%)先提取公积金。村民全员成为社员后,合作社用公积金为社员办事, 就是为全体村民办事,公积金实质内涵与村集体经济收入相同了。合作社办好了,农民大幅度增收,村集体经济收入也能大幅度提高。

合作社成立以来,戴庄村集体经济收入已从负债80万元逐步提高到了年收入400多万元,积累的村集体固定资产达2000万元。除有机大米加工厂外,2018年又办起了有机茶叶加工厂和农机服务站,与省级龙头企业合作的果品蔬菜加工厂、有机米制品、米酒加工厂及观光农业项目也已开始投产,一、二、三产融合发展,社员和集体增收的后劲将越来越大。

第二,推广生物多样性农业,走绿色发展道路。

近10多年,戴庄村恢复了很多传统农业遵循自然规律的做法,特别重视培育生物多样性和健康种植、养殖技术,修复、保护、改善农业生态系统;同时采用对环境友好的现代农业先进生产力手段,传承与创新结合,初步形成了产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业发展新模式。

与原来高投入、高产量,但是破坏环境、浪费资源的旧模式不同,也与一般所谓有机农业(主要着眼于较小范围内不用农药、化肥,寻找替代品)做法不同。我们强调的是在一个适当的空间区域范围内(比如丘陵山区以小流域为单元),大力培育生物多样性,修复、保护、改善农业生态系统。所以我们把新模式叫做生物多样性农业发展模式。

生物多样性农业的核心内容:

1、重点是培育生物多样性,修复农业生态系统,既是目的也是手段。

(1)引进适合当地的物种或品种,改善生态系统内物种、品种结构组成

(2)不用化学农药及化肥,生物农药也要尽可能少用

(3)保护野生动植物

(4)相当规模的多元种植、多元养殖,种植与养殖结合

2、辅以“健康栽培技术”和“健康饲养技术”

3、在环境友好前提下尽可能多的采用现代先进农业生产力手段

重点是培育生物多样性, 修复农业生态系统,目的是提高农业生态系统的机能性和稳定性,增强生态系统的优质产品供给能力。这就是我们十多年引进成功一批经济林果品种。

发挥传统地方品种优势,比如养蜂恢复地方土种。选用资源节约性的品种,比如水稻引进日本越光水稻品种,它是很好的资源节约型品种,有利于我们节约资源,有利于我们环境保护,更有利于农民大幅的增加收入,还有利于我们土壤的休养生息,藏粮于地、藏粮于技。

引进一些天敌,比如我们引进水花生叶甲,对入侵杂草水花生有很好的专用抑制作用,效果非常明显。

产生了良好的生态、环境效益,南师大生命科学学院两年为我们做一次生物多样性检测,我们稻田里边能查到2017年的数字,现在有增加一些。2017年10个纲31个的127种,已经跟西双版纳热带雨林生物多样性情况区相仿。邻村常规栽培田却只找到20种, 相差6.4倍。

开始是小鱼小虾等恢复并逐渐多起来了,各种鸟、蛇、黄鼠狼。再到后来就是猫头鹰、老鹰经常在上空出现。生物链高端的鹰类出现,是生态系统修复很好的体现。所以稻田害虫基本上就由蜘蛛青蛙解决了。果园林的害虫基本由鸟控制,黄鼠狼跟蛇控制田园里的鼠害,已经连续14年没有用任何的农药,也没有发生严重的病虫危害。

绿肥、醋糟肥、畜禽粪肥就地利用,促进了土壤的生物多样性,加速了土壤改良,土壤愈种愈肥。低成本有效治理了农业面源污染。

两件事最后的结果促进农村发生了历史性的变革,随着生产力提高,中高端农产品市场开发,农业效益提高4-5倍, 2020年全村人均年纯收入3.4万元,比10多年前常规栽培时高出6倍。原来低于句容全市平均22%,现在已经高出30%。而且与一般村以非农收入为主不同,农业仍然是戴庄村重要收入来源(约占35%),我们是在经济发展的同时坚持走农业农村现代化道路。

十多年来,句容经济也有了迅速的发展。戴庄村的务农农民已由800多户到今年减少到了100多户,其中有50多农户,有机种植了全村65%面积的农田,年户纯收入绝大多数达到7、8万元以上,平均已经到了二十万左右,已经不比从事2、3产业的村民差,而且已经接近一般城市居民的实际收入水平,这种势头还在继续发展,效益也在继续提高。

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