大家都知道家里的米面买回来短期内吃不完，放着放着就长虫了，尤其是在夏天就更容易产生这种情况了。被虫子糟蹋了的米面就只好扔掉了。学会实用的小妙招，有效预防米面生虫。
造成米面生虫的主要原因；粮食还在地里时候本身就带上了米虫的卵，经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米边上，虫卵是非常小的，人的肉眼根本看不到。这种虫卵在夏季高温时容易孵化变成小虫子，周围有它爱吃的大米，所以它吃得多，繁殖的就快。另一个原因呢，就是我们不注重米缸内部的卫生，只用肉眼看到它干净就可以了，但其实虫卵容易隐藏在米缸底，米袋缝，人们很难将它清理出来。当气候适宜时，这些虫卵又会孵化出来爬进米袋
所以对于米面生虫的问题，我们还是要从根本解决问题。用这几个小办法，让你家的米面再也不生虫。
1.瓶装预防大米生虫
买回里的粮食取出来放到冰箱里冷冻室里，冷冻几个小时，冻死虫卵。将家中塑料的油桶洗干净晾干，然后将粮食装进桶中拧紧盖子，放到阴凉处，保持大米干燥不生虫。
2.特殊气味防虫
日常生活中有很多物品，散发出特殊的气味能够防止米面生虫。大家可以把大蒜、柚子皮、橘子皮、海带单独放入小布袋然后放在米面中。但是，一定要注意不要放太多，以免串味，影响米面的口感。
3.干燥防虫、
买回来的米面，拆开包装后，在太阳底下晒一晒，彻底干燥。然后再放到密封的容器中保存起来，就不容易生虫子了。
4.白酒防虫
将装有50克的白酒，不盖盖，然后将装有酒的瓶子埋在米中，瓶口要高于米面，再将米袋封口。袋中的空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以就可以防止生虫了。
5.花椒防虫
先在锅里放适量的水，再取花椒放在锅里煮。然后将布袋放入浸泡，捞出晒干。将花椒放入小布袋中，分别放于米的下部和中部，扎紧布口袋，放于阴凉通风处，大米就不会生虫了。
6.离墙离地
米面放在离墙离地的地方可以受到好的通风，从根本上避免受潮等因素，远离生虫。
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