现在是3月份，天气很暖和，不少花友除了赏花之外，还想在家里的阳台上种些蔬菜。阳台上种菜，选择什么品种很讲究。因为阳台的空间小，只能选择适合盆栽的浅根蔬菜，比如黄瓜、番茄、辣椒，这3种菜就很适合现在种。
番茄
番茄，也叫西红柿，是攀藤生长的蔬菜，花盆养也能长得很高。随着藤蔓的生长，番茄会从下往上结出丰富的果子。无论是大番茄还是小番茄品种，都非常适合阳台盆栽。
盆栽番茄的方法
3月份正是播种番茄的时候，只要气温在15度以上就可以播种了。花盆不能太小，起码要口径30厘米以上。要选择疏松肥沃的土壤。种子播好后，浇透水，放在温暖的散射光处。保持微湿，等待发芽。
小芽长出后，给与其充足的光照。盆栽番茄比较耐旱，对湿度的要求不高，盆土表面干燥即可浇水。生长旺盛时，每7~10天施1次薄薄的有机肥。
黄瓜
黄瓜也是一种爬藤的蔬菜，一颗苗同样能结出很多果子，非常适合阳台盆栽。黄瓜的品种有很多，但是不同品种在菜市场上的售价差别很大。建议花友们种植像水果黄瓜、荷兰小黄瓜这类平时卖得比较贵的品种。
盆栽黄瓜的方法
黄瓜的根系比较发达，所以我们撒种子的时候要选择深而大的花盆，不然结出的黄瓜会又小又少。土壤只要选择疏松肥沃的土就可以了。把种子撒入，浇透水，放在温暖的散射光处。保持微湿，等待发芽。
发芽以后，要把花盆放在光照充足的位置。春夏季保持土壤湿润，表面干燥即可浇水。秋冬季节则要减少浇水。只要温度在15度以上，黄瓜就会不断生长并结果，我们每周都要给他用少量的有机肥。
辣椒
辣椒是我们生活中最常见的调味料。普通家庭使用辣椒只为调味，用量都不多。辣椒是非常高产的，一盆辣椒树每年能结好几斤辣椒，家里以后不用再花钱买辣椒了。
盆栽辣椒的方法
辣椒的种子可以不用买，我们把红辣椒里面的种子挑出来就能用。找一个花盆，里面装上土。辣椒不挑土，普通土壤就能养。把种子撒入，浇透水，放在温暖的散射光处。保持微湿，等待发芽。
辣椒是非常喜光的植物，发芽以后一定要种在阳光最好的位置。小苗期间的辣椒，浇水不要太多，看到土壤表面发干后再浇水。枝头结了小辣椒之后，浇水就可以多一点。固体肥1月使用1次，或者液体肥7~10天1次，注意薄肥勤施，每次施肥只用一点点就好。
3月份最适合种3种菜，阳台上养几盆，全家人都够吃！
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