在钢筋水泥城市中,人们开始在屋顶有限空间,开辟农场,种植蔬果,或养殖蜜蜂,以改善城市环境。地下农场或屋顶农场,已是农业发展现代化的未来方向。
规划「屋顶农场」,以节能减碳、永续经营为构想。利用水循环,打造能有效降低楼房温度、水资源自给自足的生态屋顶。
目前世界各国,多已体认到绿化屋顶的重要性。在注重环保的欧洲国家,如德国,已将屋顶绿化与一般建物的建筑工程结合,成标准化之作业程序。在亚洲,日本,则针对屋顶农场绿化生态,设立了完善的补助与管理法规。
如何打造屋顶农场?
美国纽约的“鹰街房顶农场”,拥有6000平方英尺(约557平方米)种植面积,它是利用废旧仓库屋顶来建造。
屋顶先铺设20万磅(约9.1万公斤)农作物的生长介质,如肥料、石块和泥页岩等。并建设存放雨水的设施,还设有自己的蜂房、鸡舍。
像这种综合种植和养殖的方法,能使种植空间得到高效利用。
农场种植的有机蔬菜,用来供应周围社区居民和餐馆,颇受当地居民欢迎。
屋顶农场未来优势
建造屋顶生态农场,符合政府倡导的“美丽中国、生态城市”之建设目标。居民可利用城市闲置屋顶,建造可产生生态及经济效益的屋顶生态休闲农场,这是城市未来发展极具潜力的新项目。
可充份利用城市闲置场地,赚取利润。也是中国政府 大力鼓励支持的城市生态建设,能获得政府资金支持,还能通过屋顶农场产生的经济价值(出租、供应蔬菜等),增长财富。此项目归类于屋顶绿化,是建设新型城市、营造环保生态环境的重大突破。
与其不断修屋顶,不如直接建农场
许多现存的屋顶,因年代久远,造成隔热层大面积损坏和坍塌,导致严重漏水及安全问题,必须整修。然而用传统的修补方式,只能暂时解决问题,且使用年限短,费用高。这时,若以新型屋顶农场形式,做一次性的规划与解决。修完屋顶,还多个农场。能享受田园乐,又不愁每逢台风蔬菜就涨价。自种安全健康的蔬果,能吃又能陶冶身心。
夏天防晒,省能源又养身
地球暖化,夏天越来越热。然而冷气常开电费高,老待冷气房易患病,实在伤身又花钱,划不来。且大家都依赖冷气的话,电路承受压力很大,易有危险。打造屋顶农场,可隔热降温,效果显着。能作为屋顶防水防漏设施,保护建筑物,延长使用寿命,更降低屋顶维护保养费用,节约建筑物的能源消耗。
同时,屋顶农场能降低环境噪音,创造良好生态环境。
经常在农场活动,种绿色作物,做简单农事,还能提高人的免疫力,减少疾病发生,保护视力和听力,使人体健康。
从屋顶生态农场种植的蔬菜瓜果,收获后可立即烹煮,方便快捷,又保证新鲜安全,还可从中理解到大自然生养万物的过程,与种种知识,丰富生活,还赚到健康。
建造屋顶生态休闲农场,不只提高建筑物的效用,还营造出舒适的绿色环境,更改善屋顶景观,帮助城市净化空气,并提供居民休闲舒压场所,是一举数得的好事。
打造屋顶农场方向
屋顶农场,应在充分考虑屋顶环境下,建造具有花卉景观及蔬菜种植的屋顶生态休闲基地。打造屋顶生态休闲农场,需包括植物生态种植、屋顶防水防漏工程、绿色休闲空间、自然科普教育、等一系列城市生态景观、甚至能包括生物科技、都市科技农业。
屋顶农场可规划几部分
园区建设:
区域基本划分为:蔬菜种植区、水果园区、香草花卉区、休闲区、科普教育及展示区)等。铺设走道、围砖砌池、建设进水排水通道、安装自动灌溉灌系统、廊架安装、休闲座椅及景观亭制作安装及覆土等。
生态植物
根据不同功能,不同季节,选择合适的植物种植。若希望质量更好,可组建专业技术团队,进行维护。
安装监控视频系统
如果还有这样的系统,用户就能即时在线观察自己的专属菜地、果园情况,便于依据不同时间,进行各项管理。
可增加几项便利措施
雨水收集系统、自动灌溉及施肥系统、垃圾处理系统、园林绿化、生态种植、休闲娱乐建身设施等。让屋顶农场,成为日常生活中照顾身心的放松场所。
屋顶农场好处甚多,能隔热降温、截留雨水、固定二氧化碳、提供生物栖地、园艺生产。还能自给自足、放松身心灵等种种优点。将原本光秃秃的屋顶进行绿化,为钢筋水泥环境,增添绿意与生活趣味。还能在生活中,落实食农教育。
什么是「食农教育」?
「食农教育」,就是将农业生产与人类饮食生活和生态环境的关系,连结一起的教育。以农业体验为基础,透过实地参与食物生产过程和制作,了解生命与环境的关系,重新建立人类与土地的伦理,养成正确的饮食概念。
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