烟草在线专稿 基质是无土栽培的基础，即使采用水培方式，育苗期间和定植时也需要少量基质来固定和支持作物。基质培养不受地域限制，适应范围广，设备构成简单，能耗少，取材容易，成本低廉，管理容易、性能稳定，容易进行推广普及，近年来发展迅速。
一、基质的种类及其特性
（一）基质的种类
按基质的来源分为天然基质（如沙子、石砾、蛭石等）和合成基质（如岩棉、陶粒、泡沫塑料等）；按基质的化学组成分为无机基质（如沙子、蛭石、石砾、岩棉、珍珠岩等）和有机基质（如泥炭、木屑、树皮等）；按基质的组合与否分为单一基质和复合基质；按基质的性质分为活性基质（如泥炭、蛭石）和惰性基质（如沙、石砾、岩棉、泡沫塑料）。
（二）常用基质及其特性
1.岩棉
岩棉是一种吸水力强的矿物，1968年发明于丹麦，是由60%的辉绿岩、20%的石灰石和20%的焦碳混合，在1600℃的炉中熔化。然后喷成直径0.005mm的纤维，加上粘合剂压成板块，其重量为70～100kg/m3，用其做园艺基质是完全消过毒的，不含有机物。压制成型后在整个栽培季节保持不变。
岩棉作基质具有化学性质稳定，物理性状优良，pH值稳定的及经高温消毒后不携带任何病原菌等特点。固而在世界各国得到广泛的应用，尤其是荷兰于1970年用岩棉作基质种植作物以来，现已发展到3500多公顷蔬菜无土栽培，80%以上是岩棉基质。英国、比利时等西欧国家也正在大力发展岩棉培。岩棉能够为植物提供一个保肥、保水、无菌和空气供应量充足的良好根际环境，因而不仅可栽培蔬菜、花卉和繁育苗木，还能用于幼苗的组织培养。
岩棉的pH值较高，一般7～8，栽培作物前特别是烟草育苗时应加一点酸，使pH值下降到6.5左右。
2.草炭
草炭由半分解的植物组成，偏酸性，富含有机质，持水、保水力强。但由于其质地细腻，透气性差，一般不单独应用，常与木屑、蛭石、珍珠石、炉渣等混合，被广泛用于蔬菜、花卉与烟草的育苗栽培上。按其来源可将草炭分为藓类草炭，白草炭和黑草炭三种类型。我国东北地区的草炭质量好，已大量开采利用。
3.砂
砂是无土栽培应用最早的一种基质材料。不同粒径的砂粒对作物生育有不同的影响，使用时以选用0.5～3mm粒径的砂粒为宜。不同等级的砂粒具不同的保水力。砂粒过大，会因保持的水分不足而容易缺水，但通气条件较好；砂粒过小，保水力较强，但透气性稍差。沙的pH值6.5～7.8，容重为1.5～1.8g/cm3，总孔隙度为30.5%，气水比为1：0.03，碳氮比和持水量均低，没有阳离子代换量，电导率为0.46ms/cm。
4.炉渣
炉渣容重适中，为0.78g/cm3，有利于固定作物根系。具有良好的理化性质，总孔隙度55%，持水量为17%，电导率为1.83ms/cm，碳氮比低。含有较多的速效磷、碱解氮和有效磷，并且含有植物所需的多种微量元素，如铁、锰、锌、铝、铜等。与其他基质混用时，可不加微量元素。未经水洗的炉渣pH较高。炉渣必须过筛方可使用。粒径较大的炉渣颗粒可作为排水层材料，铺在栽培床的下层，用编织袋与上部的基质隔开。炉渣不宜单独用作基质，在基质中的用量也不能超过60%（体积）。
5.珍珠岩
珍珠岩由硅质火山岩在 1200℃下燃烧膨胀而成，白色、质轻，呈颗粒状，粒径为l.5～4mm左右，容重0.13～0.16g/cm3，总孔隙度60.3%，气水比为1：1.04，可容纳自身重量3～4倍的水，易于排水和通气，化学性质比较稳定，含有硅、铝、铁、钙、锰、钾等氧化物，电导率为0.31ms/cm，呈中性，阳离子代换量小，无缓冲能力，不易分解，但遭受碰撞时易破碎。珍珠岩可以单独使用，但质轻粉尘污染较大，使用前最好戴口罩，先用水喷湿，以免粉尘纷飞；浇水过猛，淋水较多时易漂浮，不利于固定根系，因而多与其他基质混合使用。
6.蛭石
蛭石是由云母类矿物加热至800～1100℃时形成的海绵状物质。质地较轻，每立方米重 80～160kg，容重较小（0.07～0.25g/cm3），总孔隙度95%，气水比1：4.34，具有良好的透气性和保水性，电导率为0.36ms/cm，碳氮比低，阳离子代换量较高，具有较强的保肥力和缓冲能力。蛭石中含较多的钙、镁、钾、铁，可被作物吸收利用。因产地、组成不同，可呈中性或微碱性。当与酸性基质（如泥炭）混合使用时不会发生问题，单独使用时如pH值太高，需加入少量酸调整。蛭石可单独用于水培育苗，或与其他基质混合用于栽培。无土栽培用蛭石粒径在3mm以上，用作育苗的蛭石可稍细些（0.75～1.0mm）。使用新蛭石时，不必消毒。蛭石的缺点是易碎，长期使用时，结构会破碎，孔隙变小，影响通气和排水。因此，在运输、种植过程中不能受重压，不宜用作长期盆栽植物的基质。一般使用1～2次后，可以作为肥料施用到大田中。
7.木屑
来源于木材加工。使用时要注意树种，红木锯木应不超过30%，南方松树锯木较多，一般使用前要经过水洗或发酵3个月，以减少松节油的含量，其它树种也需经过发酵一段时期才能使用。木屑质轻，孔隙度大，单独使用过于松散，保水性差，应跟其它较为致密的基质混合使用效果较好，锯木可连续使用多茬，但每茬使用后应加以消毒。
8.谷壳
稻米加工的副产品。使用前要进行炭化处理或堆沤发酵处理。炭化后的谷壳称为炭化砻糠，一般含氮0.54%，含磷0.049%，速效钾0.6%，钙0.08%，干容重0.1g/cm3，湿容重0.23g/cm3，总孔隙度86.7%，pH值9以上，要经过水洗或用酸调节后才能使用。未经炭化处理的谷壳过于松散，不仅保水性差，也不利于根系的固着，应跟较致密的基质掺合使用。
9.菌渣
生产食用菌的下脚料，前身多为棉籽壳、木屑、农作物秸杆等，是比较理想的无土栽培基质。其含氮2.2%、含磷2.2%、含钾0.17%、容重0.24g/cm3，总孔隙度74.9%、大孔隙73.3%、小孔隙26.69%、pH值6.4。使用前应进行堆沤发酵消毒，无病菌感染。
10.椰子毛
为椰子加工后的副产品。其容重轻，孔隙度大，持水力强，pH值中偏酸，是理想的基质，在热带地区，广泛用于蔬菜、花卉和烟草的育苗与栽培。使用前同样需要进行堆沤发酵。
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